BCAA аминокислоты — как их принимать?

Незаменимые аминокислоты ВСАА являются наиболее предпочтительным продуктом спортивного питания среди профессиональных бодибилдеров и любителей. Уникальность состава и формы продукта в том, что его можно принимать как для наращивания мышечной массы, так и при похудении. ВСАА, помимо всего этого, участвуют во многих процессах организма. А как правильно принимать добавку, в каких пропорциях, и в какое время – Вы узнаете дальше.

историю с ZMA
BCAA аминокислоты — как их принимать?

клиренспротеолизаpubmed

BCAA аминокислоты — как их принимать?

In vivo measurement of leucine metabolism with stable isotopes in normal subjects and in those with cirrhosis fed conventional and branched-chain amino acid-enriched dietsВ исследовании изучалось голодное и сытое состояние при обычной внутривенной диете (Propac) и обогащённой BCAA (треть Propac, две трети Hepatic-Aid). Метаболизм лейцина был одинаков в сытом и голодном состоянии, у здоровых людей и пациентов с циррозом печени, при обеих диетах. При питании диетами увеличивалось окисление [аминокислот] и уменьшался распад [белка]. У пациентов с циррозом введение Propac увеличивало (по сравнению с голодным состоянием) выделение CO2 и азота, а также окисление, синтез и дезаминирование. Hepatic-Aid ещё больше увеличивало все показатели (за исключением синтеза) и не уменьшало распад белка. Данные показывают, что метаболизм лейцина у больных циррозом печени одинаков со здоровыми людьми, а также, что обогащённые лейцином диета увеличивает их окисление до CO2, без улучшения синтеза белка.Effects of branched-chain amino acids on protein turnoverДоступность аминокислот быстро регулирует синтез и распада белка. […] BCAA, как и остальные аминокислоты, требуются для стимуляции синтеза белка в печени, однако нет доказательств, что BCAA или один лейцин эффективны. Лейцин является важным фактором снижение распада белка в печени, однако максимальное снижение требует и нескольких других регулирующих аминокислот. В сердце и скелетных мышцах увеличение концентрации BCAA или одного лейцина вызывает эффект, схожий с увеличением концентрации всех аминокислот (увеличение синтеза, снижение распада).В мышах и людях парентеральное введение сбалансированных аминокислот или только трёх BCAA вызывало схожий эффект в азотистом балансе. Есть некоторые доказательства, что введение одного лейцина может стимулировать синтез белка, хотя эффект может быть преходящим и не наблюдался всеми исследователями. Чрезмерные дозы лейцина, судя по всему, не влияют на распад белка в мышцах или в целом в теле.BCAA intake affects protein metabolism in muscle after but not during exercise in humansРезультаты показывают, что после выполнения упражнений BCAA вызывают эффект сохранения белка (protein sparing, т.е. когда тело получает энергию не из белков, а из других источников: жиров, углеводов и пр. — shadow_ru), либо увеличивают синтез и/или уменьшают распада белка

BCAA аминокислоты — как их принимать?

Главное отличие ВСАА от других аминокислот?

ВСАА – единственные аминокислоты, которые метаболизируются, прежде всего, в скелетных мышцах и в гораздо меньшей степени в печени. Аминокислоты ВСАА можно считать «топливом» для скелетной мускулатуры. Но не только…

ВСАА являются:

  1. Источником энергии. Как оказалось, оксидация лейцина «пробуждает к жизни» больше молекул АТФ, нежели оксидация глюкозы. То есть, лейцин способен обеспечивать скелетные мышцы большим количеством энергии.
  2. Основой для синтеза протеина. Поскольку все три аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой являются незаменимыми, без них процесс синтеза протеина в организме будет попросту прерван. Впрочем, то же касается и других незаменимых аминокислот.
  3. Прекурсорами аланина и глютамина. Потребность и в первом, и во втором существенно возрастает во время тяжелого тренинга.
  4. Стимуляторами секреции инсулина и PI3K. За последней аббревиатурой скрывается фосфатодил-инозитол-3-киназа, влияющая на синтез протеина и смещающая его в сторону повышения. Лейцин способен повышать секрецию инсулина, что само по себе полезно, он же может активировать PI3K и при отсутствии последнего.
  5. Стимуляторами механизма mTOR. mTOR – еще один механизм регуляции синтеза протеина. Лейцин является ключевым звеном в этом механизме.
  6. Стимуляторами синтеза лептина. Лептин – весьма интересный гормон, он регулирует метаболизм, вес тела и аппетит. Секреция лептина зависит от количества жира в организме – чем оно выше, тем больше лептина вырабатывает организм и наоборот. Когда вы сидите на диете и теряете жир, секреция лептина сокращается, что вызывает чувство голода. Лейцин повышает секрецию лептина, то есть, в условиях диеты с его помощью чувство голода притупляется.
Читайте также:  Для чего нужен протеин мужчинам, польза и вред, влияние на потенцию

Для процесса синтеза протеина аминокислоты ВСАА являются более чем необходимыми. Но не только – они способны обеспечивать мышцы энергией, а также помогать избавляться от жировых отложений. Все это вместе взятое делает ВСАА незаменимыми помощниками при подготовке к соревнованиям.

ВСАА как дополнительный источник энергии на тренировке

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения. Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.

За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост. Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Для чего нужны BCAA

Давайте разбираться, что это такое – ВСАА и для чего они нужны. Это троица аминокислот играет важную роль в физической работоспособности человека.

Изучим их роль и функции с помощью таблицы:

Функция Описание воздействия
Усиливают синтез белка ВСАА усиливают выработку инсулина, за счет чего ускоряется поступление аминокислот в кровь.
Снижают катаболические процессы в организме За счет поступления в кровь лейцина снижается выработка стрессового гормона кортизола, способствующего разрушению мышечной ткани. Именно это обуславливает прием ВСАА во время и после тренировки.
Ускоряют восстановление и рост мышечной ткани ВСАА составляет около трети всех аминокислот, содержащихся в наших мышцах. Восполняя запас этих аминокислот, атлет стимулирует организм к более быстрому восстановлению.
Способствуют сжиганию жира Прием ВСАА влияет на выработку лептина – гормона, регулирующего обмен веществ. Лейцин способствует его усиленной секреции. За счет этого организм начинает расходовать больше калорий, расщепляя жировые клетки.
Могут использоваться организмом в качестве источника энергии Для полноценной работоспособности организму нужны гликоген и аминокислоты. Когда запасы гликогена в мышцах истощены (например, во время продолжительной низкоуглеводной диеты), организм использует в качестве энергии аминокислоты. Если свободных аминокислот ему не хватает, он будет брать их из ваших мышц. Чтобы этого избежать, рекомендуется употреблять ВСАА непосредственно перед тренировкой.

Приём ВСАА наиболее актуален в качестве спортивной добавки во время диеты и сгонки веса. В это время организм ограничен в ресурсах для восстановления, и ВСАА помогают справляться с нагрузками. Кроме того, снижаются потери мышечной ткани до минимума.

Во время набора мышечной массы большинство спортсменов обходятся без этого продукта. Если в вашем рационе достаточно качественного белка из разных источников, потребность в ВСАА отпадает. В большом количестве эти три аминокислоты содержатся в курином филе, морепродуктах и говядине, а также в других продуктах спортивного питания. Здесь рассказано о питании при наборе мышечной массы во всех подробностях.

Как принимать BCAA

Почему прием БЦАА так важен? Не секрет, что наши мышцы состоят из белка, который в свою очередь состоит из аминокислот, среди которых доля BCAA может достигать 35%.Прием извне этих аминокислот помогает организму получить строительный материал для построения новых молекул белков. Кроме того, БЦАА регулируют процессы синтеза и деградации белков в организме и секрецию инсулина.

Читайте также:  Витаминно-минеральные комплексы: проверяем и выбираем лучшие

Разовая доза БЦАА составляет 5-20 грамм (в зависимости от уровня и веса спортсмена). Рекомендуемое время приема:

  • за 10 минут до тренировки
  • во время тренировки
  • сразу после тренировки

Не забывайте, что принимать БЦАА, как и любую другую добавку, следует только при соблюдении режима питания и отдыха. Незаменимые аминокислоты не панацея, они не дадут Вам никакой отдачи, если Вам организм недополучает необходимых питательных веществ с пищей. Не стоит переводить продукт и принимать его по 1-2 грамма – этим Вы никак не улучшите восстановление организма после тренировки. Лучше купите на эти деньги несколько килограммов сывороточного протеина, в котором, кстати, тоже содержатся эти незаменимые аминокислоты. Для тех, кому интересны научные факты, советуем ознакомиться с исследованием о том, есть ли смысл в bcaa для бегунов

Обзор и оценка BCAA от компании MyProtein

Отзывы о протеине различных видов представлены внизу страницы. А пока перечислим основные виды протеина:

  1. Сывороточный протеин. Самый популярный вид спортивного питания среди атлетов. Каждому известно о сыворотке, получаемой в ходе сворачивания молока. Она и составляет основу протеинов данного вида. Ее дополнительно очищают от жиров и прочих примесей. В нашем каталоге представлено более 20 вариантов сывороточного протеина, например, Arnold Iron Whey, Whey Phase, Elite Whey Protein и многие другие.
  2. Казеиновый протеин. Казеин является разновидностью молочного белка, точнее, его компонентом, получаемым из концентрата сывороточных белков. Отличительные особенности продукта – приятный вкус и наличие полного спектра аминокислот. Elite Casein, Protein Casein, Musclepharm Casein – эти и другие продукты вы найдете в каталоге нашего магазина.
  3. Изоляты. Протеины, получаемые через дальнейшую обработку сывороточных белков. Эти продукты очищены от лактозы, углеводов, жиров и прочих компонентов. При получении используются сложные процессы ультрафильтрации или ионного обмена. Рекомендуемое питание из нашего каталога: AST VP2, Isolate Matrix, ISO-100, и это далеко не полный список.

size=”2″>

Внешний вид

Обзор и оценка BCAA от компании MyProtein

Протеин приехал в мягком 2,5 килограммовом пакете на застежке (так же возможен заказ 1, и 5 килограммовой версии).

Комплектация

Открыв пакет внутри обнаруживаем темно-синий 25 граммовый мерник (скуп), который у всех заказанных ранее протенинов был прозрачным, если вообще присутствовал :), ну до большой роли это не играет, зато его не перепутаешь

Исследования

В исследовании 2017 года (ссылка) ученые решили выяснить влияние приема BCAA на протеиновый синтез в мышцах. Группа из 10 испытуемых принимала 5.6 г BCAA или плацебо после тренировки, после чего определялся уровень внутримышечного протеинового синтеза.

После эксперимента выяснилось, что с BCAA стимулировал процесс протеинового синтеза на 22% сильнее, чем в случае плацебо, но приблизительно на 50% хуже, чем в случае приема сывороточного протеина, содержавшего схожее количество BCAA.

Поскольку в сывороточном белке есть полный спектр незаменимых аминокислот, как и в EAA, можно предположить, что EAA стимулирует протеиновый синтез лучше, чем BCAA.

Интересны и выводы, которые были сделаны группой ученых после эксперимента:

Результаты демонстрируют, что BCAA могут стимулировать миофибриллярный протеиновый синтез. Тем не менее, для максимального стимулирования протеинового синтеза после тренировки необходим полный комплекс EAA.

Наши данные поддерживают мнение, что прием BCAA в одиночку не способствует максимальной стимуляции процесса миофибриллярного протеинового синтеза после упражнений… Отсутствие важных компонентов EAA ограничивает этот процесс.

Цитата из полного текста исследования

Еще один эксперимент вторит предыдущему (ссылка). В нем 24 испытуемым предлагалось выпить 25 г сывороточного протеина, г протеина с повышенным количеством лейцина (его было столько же, сколько в 25 г протеина) и г EAA, где не было лейцина. В ходе эксперимента группа ученых пришла к следующему выводу:

Исследования

Низкая доза протеина с лейцином или другими незаменимыми аминокислотами была настолько же эффективна для миофибриллярного протеинового синтеза (МПС), как и полная доза сывороточного протеина; тем не менее, только сывороточный протеин был способен поддерживать высокие показатели МПС после упражнений и поэтому может подходить для увеличения прироста мышечной массы…

Читайте также:  Как и когда принимать протеин: советы по употреблению спортпита

Цитата из исследования

Еще в одном эксперименте (ссылка) ученые непосредственно сравнивали эффекты от приема лейцина (основного компонента BCAA) и EAA на мышах. В итоге они выяснили два факта:

  • BCAA стимулировали протеиновый синтез в мышцах независимо от инсулина
  • Для поддержания стимуляции протеинового синтеза благодаря BCAA необходимы EAA

Вот цитата из исследования:

Мы… оценивали изменения в фракционном синтезе протеинов скелетных мышц (FSR, или fractional synthesis rate) во время приема лейцина или EAA на мышах под наркозом. После введения лейцина процесс синтеза усилился, но затем пошел на спад, в то время как при приеме EAA его активность была неизменна.

Цитата из исследования

У нас на руках есть несколько экспериментов, в которых ученые пришли к выводам, что поддерживать процесс протеинового синтеза в мышцах надолго на высоком уровне способен именно сывороточный протеин. Причина — наличие в нем полного комплекса незаменимых аминокислот, то есть EAA.

Лучшие жидкие ВСАА аминокислоты

СПОРТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ BCAA 5000

Идеальный комплекс разветвленных аминокислот, незаменимых для быстрого набора массы мышц и их восстановления после интенсивных тренировок. Препарат обеспечивает организм аминокислотами (валин, лейцин, изолейцин), ответственными за синтез белка и быстрое восстановление поврежденных мышечных волокон. В то же время, он минимизирует процессы катаболизма. Прием препарата увеличивает выносливость, помогает улучшить спортивные результаты.

Напиток рекомендован как профессиональным спортсменам, так и людям, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом. Подходит как для мужчин, так и для девушек. В формуле ВСАА отсутствуют углеводы и жиры, поэтому препарат вполне вписывается в низкокалорийную диету. Ампулы с аминокислотами удобны для употребления, поэтому их можно брать на тренировку. Упаковка содержит 20 ампул. Способ приема: по 1 ампуле в день, за полчаса до физической нагрузки. Энергетическая ценность 1 ампулы составляет 16 ккал. Препарат имеет противопоказания:

  • возраст меньше 18 лет;
  • беременность, лактация.
Лучшие жидкие ВСАА аминокислоты

Достоинства:

  • оптимальный состав;
  • отсутствие жиров, минимум углеводов, отличная совместимость с низкокалорийным режимом питания;
  • поддержание хорошего самочувствия и бодрости.

Недостатки: нет.

QNT BCAA Actif BCAA’S 8000 Лимон

Напиток с приятным лимонным вкусом и значительным эффектом увеличения сухой массы мышц. Соотношение аминокислот 2:1:1. Средство выпускается в виде 700-миллилитрового флакона. Энергетическая ценность напитка составляет 32 ккал. Препарат содержит весь комплекс веществ, необходимый для наращивания мышц и уменьшения жировой прослойки. Продукт имеет хорошо выраженное тонизирующее действие, повышает выносливость. Вы не будете испытывать мышечных болей и чрезмерной усталости даже после длительных тренировок.

Преимущества:

  • блокировка синтеза кортизола;
  • приятный вкус;
  • быстрая усваиваемость;
  • заряд энергии;
  • доступная стоимость.
Лучшие жидкие ВСАА аминокислоты

Минус: наличие в составе красителей и консервантов.

Сокосодержащий препарат рекомендован усиленно тренирующимся спортсменам, соблюдающим строгую диету. Это помогает похудеть, не допустив при этом мышечного истощения.

Где купить

Наш сайт ТренерИзДома.рф располагает удобным каталогом, где возможно подобрать качественное и недорогое спортивное питание, добавки для здоровья и аксессуары для ваших тренировок. У нас представлена продукция от проверенных брендов, которую вы можете заказать с доставкой по Москве и всей России. Наш интернет магазин спортивного питания располагает широким ассортиментом и предлагает купить BCAA в Москве по низкой цене. Заказывайте BCAA онлайн или звоните по телефонам указанным на сайте.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA?». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.