Для чего нужен гейнер и как его правильно принимать?

В этой статье мы обсудим, как принимать гейнер правильно и как комбинировать его с другими элементами спортивного питания – протеиновыми коктейлями, креатином, комплексами ВСАА.

Сколько правильно употреблять гейнера для набор массы?

Сколько можно применять гейнера за один раз? В обычной порции идет как правило до 150 грамм сухого порошка. Перед употреблением, его необходимо размешать в шейкере в 400-500 мл. молока или воды.

Сколько нужно употреблять гейнера в сутки? Здесь зависит от вашего пола и веса. В любом случае, нельзя превышать дозировки, которые рекомендует сам производитель.

Время употребления гейнера также важно для каждого спортсмена. Всё зависит от ваших целей. Утром применяем гейнер для того чтобы прекратить ночной катаболизм.  В дни тренировок, гейнер необходимо применять за час до начала тренировки, а после её окончания через 1.5 часа. В не тренировочные дни применять можно через равные промежутки времени в течение дня. В среднем гейнер пьют от 1 до 3х раз в сутки в зависимости от режима питания.

Когда правильно применять креатин и гейнер вместе для набора массы?

Очень интересный вопрос на который можно дать точный ответ. В связи с тем, что гейнер усваивается быстрее всего, значит рекомендуется употреблять вместе с креатином утром, через один час после сна. Также для более продуктивных тренировок стоит обратить внимание на бцаа, подробнее в статье “BCAA от Ultimate Nutrition“

Для того чтобы был хороший эффект от употребления креатина и гейнера для набора массы, нужно соблюдать все нормы и дозы указанные производителем, так как постоянная передозировка ни к чему толковому не приведёт. Но и сказать о том, что вы через определённое время достигните того самого эффекта, который ждали невозможно. Всё зависит от самого тренировочного процесса, в какой-то степени от организма человека. Здесь очень много факторов влияющих на результат, но мы можем дать однозначный ответ на поставленный вопрос в начале нашей статьи, что употреблять креатин и геймер вместе можно. Такое комбинирование напитков как минимум не навредит здоровью спортсмена, а наоборот его улучшит в разы. Употребляйте гейнер и креатин вместе если хотите получить достойный результат. Кто стремится его получить и будет это делать с умом, тот его получит.

Похожие записиBCAA ON 1000 caps как приниматьВ чем содержится протеинКреатин норма у женщинPower way спортивное питание

Гейнер и креатин

Многие знают, что белково-углеводные комплексы отлично комбинируются с другими спортивными добавками. Но далеко не всем известно, как принимать гейнер с креатином для набора массы.

Проще всего показывать на примере известного продукта. Итак, как принимать гейнер Serious Mass? Каждая порция содержит 50 граммов белков и 252 грамма углеводов. Её энергетическая ценность – 1250 ккал.

Одной мерной ложки на 350 мл. воды достаточно, чтобы получить утреннюю дозу. Вторую ложку в воде или молоке принимайте после тренировки.

Добавляем 5 граммов креатина на каждую порцию гейнера. Такого количества вполне достаточно. Не следует превышать его. Как известно, избыток креатина негативно сказывается на работе почек, печени и сердца. Умеренное его употребление наоборот необходимо для сердечной мышцы. Исследования доказали, что именно это вещество влияет на количество и качество сокращений. Опыт спортсменов и исследования, проведенные специалистами, говорят о том, что использовать гейнер вместе с креатином – эффективно.

Не менее важен креатин и в повседневном питании спортсмена. Он, вместе с белками и углеводами, участвует в восстановлении мышечных волокон, помогает их росту.

Гейнер и ВСАА

Очень часто молодые атлеты покупают отдельно протеин, гейнер и упаковку ВСАА-аминокислот. Они даже не смотрят на состав первых двух упаковок. Дело в том, что и в протеиновой и в белково-углеводной смеси есть аминокислотные профили. Часто вполне достаточно два – три раза в день пить протеин и один раз – гейнер, чтобы получить лейцин, валин и изолейцин в нужном количестве, не покупая их дополнительно.

Среди по-настоящему качественных гейнеров, содержащих ВСАА, стоит отметить такие продукты, как:

  • True Mass от BSN – премиум-класс гейнеров, обеспечивающих организм энергией и строительным материалом для наращивания мышечной массы. Отличный аминокислотный профиль выгодно отличает этот продукт от большинства конкурентов в своей ценовой категории. Высокое (в пределах нормы) содержание ВСАА.
  • Mutant Mass от FitFoods. Каждая порция продукта содержит 1050 калорий, богата ценными жирами, качественными протеинами (10 разных белков, 52 г. на порцию), кальцием;
  • Mass Effect от SAN. Уникальный продукт на основе казеина, изолятов, белков коричневого риса и углеводов из рисовых отрубей и других злаков способствует быстрому восстановлению мышц после тренировок;
  • Real Mass от Maxler – универсальный комплекс, в состав которого входит протеин, ВСАА – аминокислоты, L-глутамин. Подойдет не только для спортсменов, но и как добавка к рациону в программах набора массы, при работах, связанных с большими физическими нагрузками;
  • King Mass XL от Ronnie Coleman. Ронни Коулмэн – человек, чьё имя в мире бодибилдинга давно стало легендой. Ведь он восьмикратный обладатель почетного титула «Мистер Олимпия». Потому под этой маркой выпускаются только качественные продукты «Signature series» с росписью знаменитого атлета на этикетке. В каждой порции King Mass XL содержится 60 граммов качественного белка.
Читайте также:  Капсулы Экдистерон (Ecdysterone-S) в Энгельсе

Гейнер и протеин

Если вы не работаете на рельеф, можете смело совмещать эти два продукта. Они помогут вам получить достаточно энергии для восстановления после тренировки, и достаточно белка для строительства новых мышечных клеток.

Отлично помогает такая комбинация людям с недобором веса. Им настоятельно рекомендовано подобрать подходящие протеин и гейнер, не забыв посчитать калории и кол-во белков и углеводов. Добавив эти цифры к тем, что вы получаете из обычной пищи, можно быстро посчитать, сколько вам нужно использовать каждого продукта для получения наилучшего результата.

Каждый гейнер содержит разный процент углеводов и белков. В некоторых до 80% объёма занимает углевод мальтодекстрин.

Кому просто необходим гейнер?

Гейнер содержит быстро и медленно усваиваемые углеводы, а также протеин. Все это можно получить, например, если съесть тарелку макарон с морепродуктами и хурму на десерт. Но дело в том, что многие люди просто не успевают есть в течение дня, вынуждены тренироваться в обеденный перерыв и обходиться потом без пищи несколько часов. Так вот если цель — масса, тренировки тяжелые (не многоповторные, а именно тяжелые, большой вес отягощений, доведение до мышечного отказа), гейнер, возможно, купить стоит.

И совершенно не нужны коктейли-гейнеры из спортивного питания тем, кто ходит в зал, так сказать, подтянуть мышцы и улучшить здоровье. Если ваши тренировки, скорее, происходят в режиме 15-20 повторений на сет и вы активно потеете, но мышцы могут сокращаться, а ваше питание напоминает, скорее, диету для похудения, и низкий процент жира у вас в приоритете, лучше подобрать некий иной продукт спортивного питания. Такой стиль тренинга и диеты может повышать риск катаболизма, потому вам нужны, скорее, «быстрые» белки из изолята протеина, и «быстрые» же аминокислоты БЦАА, чтобы придать больше энергии мышцам.

При этом все зависит от интенсивности и объема тренировок также. Любительские занятия 3-4 раза в неделю вовсе не требуют употребления 2-3 г белка и 5-6 г углеводов на килограмм веса в сутки. Правда состоит в том, что все это прекрасное избыточное питание либо просто не усвоится организмом любителя (не тот гормональный фон), либо отложится в виде жировых отложений, если превышение потребности в калориях будет существенным.

Общая формула такова:

  • если вы «на массе» вам нужно около 300 ккал дополнительно из белков и углеводов, чтобы строить мышцы. Потребность при этом расчитывается по формуле «свой вес умножить на 33», так как масса подразумевает тяжелые тренировки. Эти 300 ккал можно выпить с коктейлем или съесть с едой, не суть важно;
  • таким образом, если вы — девушка весом до 80 кг, вы достаточно просто наедите свои калории с пищей. А вот если вы — бодибилдер тяжелой категории, возможно, потребуется коктейль.
Кому просто необходим гейнер?

Нужны ли гейнеры худеющим?

Гейнеры и похудение

Многие источники чуть ли не приравнивают гейнеры и анаболические стероиды. Тут и там читаем страшные сказки про распухших до объема Фила Хита барышень, «просто попробовавших гейнер у своего друга в зале». Давайте будем честными. Такое невозможно, особенно если диета честно соблюдалась.

Допустим, вам нравится вкус гейнера и этот коктейль вас насыщает. Тогда можно вписать эти 300-400 ккал в свой рацион с дефицитом калорий и особенно не переживать. С другой стороны, в этом мало смысла, так как углеводы из каш и макарон насыщают получше, так как усваиваются все равно медленней. А для снятия тяги к сладкому можно и 10 г шоколада съесть.

С другой стороны, есть и наивный подход к спортивному питанию. Это когда человек пьет все, что рекламирует его любимая звезда бодибилдинга, не считает калории, тренируется абы как и без плана, а гейнер пьет, чтобы «сохранить мышцы на диете». Исследования доказывают, что для максимально возможного сохранения мышц при похудении в условиях естественного гормонального фона, достаточно есть 1,5 г белка на 1 кг массы тела и поднимать в силовом режиме 2 раза в неделю, выполняя по 2 подхода из 3-6 повторений базовых упражнений. А вот коктейли тут ничем не помогают.

Как выбирать и пить гейнер?

Критерии выбора просты:

  • отсутствие в составе сахара, крахмала и мальтита (углевод, вызывающий расстройство желудка, и сводящий пользу употребления гейнера к нулю);
  • наличие в составе качественного белка.
Читайте также:  BCAA (аминокислоты): описание, свойства, рейтинг лучших BCAA

Самый простой способ выбрать гейнер — приобрести что-то от SAN, ON, MuscleTech. Эти лидеры рынка производят качественный продукт. Тогда как малоизвестные марки от отечественных и китайских производителей вполне могут быть и с сахаром в составе.

Пить гейнер следует как замену одного приема пищи. Это можно делать сразу после тренировки, если не успеваете есть. Некоторые принимают и до, так как им нужны дополнительные калории. Больше 1-2 порций в сутки пить не имеет смысла, все же макронутриенты из обычной еды предпочтительней, чем тонна коктейлей из спортивного питания.

Кому просто необходим гейнер?

Чем разводить гейнер?

Есть ли разница, мешать гейнер на соке, воде или молоке?

На самом деле, да.

  • Вкуснее всего делать коктейли с молоком, причем, не с обезжиренным. Это же есть и самый бесперспективный способ приготовления продуктов спортивного питания. Молочный жир замедляет усвоение и белка, и углеводов, потому нужный эффект в виде «закрытия углеводного и белкового окон после тренировки» не будет достигнут. Адекватная жирность молока для приготовления гейнера — 0, 5-1%.
  • Гейнер на соке хорош перед тренировкой, если человек давно не ел, а заниматься ему надо, причем именно сейчас. И после, когда тренировки представляют собой занятия тяжелой атлетикой или спринтом. Это помогает быстрее восстановить гликоген мышц.
  • Гейнер на воде может быть, не очень вкусный, но усваивается лучше всего. Потому именно его и принимают те, для кого польза — важнее вкуса.

Загадка одного углевода

Однако, как мы уже говорили выше, гейнер гейнеру рознь. И дело здесь зачастую не в недобросовестном производителе, который не следит за качеством своего продукта, а в гликемическом индексе углеводов, находящихся в упаковке.

Общеизвестный факт: чем выше гликемический индекс продукта, тем легче набрать вес, поедая подобную пищу.

Говоря упрощенно, гликемический индекс одного гейнера может оказаться значительно ниже аналогичного показателя у добавки от другого производителя. Это зависит от углеводов, которые находятся в упаковке. Чаще всего речь идет о расщепленном крахмале, гликемический индекс которого после всех промышленных махинаций подскакивает до 105–130 единиц. Для сравнения, ГИ равен 100 единиц. При этом в составе другого продукта может быть сложный углевод, получив который организм выделяет намного меньше инсулина, чем в первом случае.

Рекомендации по применению

Принимать описываемые спортивные добавки можно в двух вариантах:

  1. Одновременный прием протеина и гейнера с низким содержанием белка. Добавки принимаются в равных пропорциях.
  2. Прием одного гейнера, который содержит большое количество белка.

Новичкам следует знать, как принимать гейнер для набора мышечной массы. Опытные спортсмены рекомендует пить гейнер с высоким содержанием сложных углеводов за час или полтора до тренировки, а затем через 30 минут после тренировки выпить коктейль из протеина, простых углеводов и глютамина. Гейнеры принимают и в дни тренировок, и в дни отдыха – перед едой.

Когда нужная мышечная масса будет набрана, можно переходить на смесь протеина с гейнером, постепенно увеличивая содержание протеина. Если имеется избыточный вес, то лучше сразу начать с приема протеина. При этом нельзя забывать об углеводах, совсем убирать их из программы питания – нельзя.

Как принимать гейнер для набора массы правильно?

Существует огромное количество схем, описывающих как употреблять гейнер правильно.

Для эктоморфов и людей с быстрым метаболизмом советуют дополнить свой рацион питания тремя приёмами спортивной добавки (утром, днём и вечером).

Также можно выпивать порцию гейнера перед тренировкой (для получения энергии) и после (для быстрого восстановления), но тогда в тренировочные дни лучше исключить дополнительные приёмы добавки днём и вечером, и оставить только утреннюю порцию.

Когда пить гейнер для набора массы в дни отдыха:

  • Утром;
  • Между приёмами пищи днём;
  • Вечером (но не перед сном!).

Когда лучше пить гейнер в дни тренировок:

  • Утром;
  • До тренировки;
  • Сразу после тренировки.

Эндоморфам и людям, быстро набирающих жировую массу от приёма следует воздержаться!

Существует неписанное правило для роста качественной мускулатуры: 1,5-2 г белка и 3-4 г углеводов на 1 кг веса тела. Посчитайте сколько белков и углеводов Вы получаете из обычной пищи и сколько Вам необходимо получать для роста. Разницу – дополните гейнером. Если желанные килограммы не растут, то добавьте ещё одну порцию спортивного питания.

Важно! На банках указаны максимальные дозировки, которые не следует превышать. У организма есть лимит питательных веществ, которые он способен принять. Если его превысить, то ни о каких положительных последствиях можно не мечтать.

Рецепты

Способ приготовления прост – все указанные продукты смешать и взбить блендером.

Рецепт Ингредиенты Примечание
С какао и ванилью
  • 2 столовых ложки какао-порошка;
  • 2 столовых ложки ванили;
  • 1 горсть грецких орехов;
  • 1 горсть любых ягод;
  • 150 г йогурта.
Орехи нужно предварительно измельчить, а ягоды размять.
С арахисом и творогом
  • 180 г творога;
  • 50 г арахиса (или других орехов);
  • 2-3 столовые ложки меда;
  • 2-3 банана;
  • 600 мл молока любой жирности (или апельсинового сока).
Предварительно орехи измельчить, бананы размять.
С лимоном, медом и молоком
  • половинка лимона;
  • половинка банана;
  • 100 г творога с минимальным количеством жира;
  • 1 столовая ложка меда (или варенья);
  • 150 мл молока (или фруктового сока).
После получения однородной массы из половинки лимона выжимают сок, который добавляют в гейнер перед употреблением.
Со сметаной и шиповником
  • 250 г сметаны 10% жирности;
  • 2 банана;
  • 6 яиц перепелки;
  • 2 столовых ложки сиропа шиповника;
  • 200 мл молока.
Банан предварительно размять.
С миндалем и медом
  • 20 мл кефира;
  • 1 столовая ложка миндаля;
  • 100 мл овсянки;
  • 1 чайная ложка меда.
Миндаль предварительно измельчить.
С отрубями и ягодами
  • 50 г овсяного толокна;
  • 10 г отрубей;
  • 5-10 г фруктозы;
  • порция соевого протеина;
  • стакан ягод;
  • стакан молока любой жирности.
Продукты обрабатывают блендером дважды: до и после добавления молока.
С виноградом, яйцами и овсянкой
  • 60 г овсяных хлопьев;
  • 150 г винограда;
  • 2 столовых ложки малинового варенья;
  • белки 4 куриных яиц;
  • 250 мл молока.
Чтобы легко отсоединить желток яйца от белка, используйте воронку.
С малиной и овсянкой
  • 200 мл молока;
  • 100 г творога;
  • 50 г овсянки;
  • 1 стакан ягод малины.
Порция содержит около 30 г белка. Этот гейнер лучше употреблять после тренировок или на ночь.
С апельсином и бананом
  • 100 г обезжиренного творога;
  • 2 столовых ложки фруктозы;
  • банан;
  • 100 мл апельсинового сока;
  • 200 мл молока.
Банан нужно размять.
С творогом, ягодами и белком яйца
  • 50 г обезжиренного творога;
  • 1 штука отварного белка;
  • 40 г любых ягод;
  • столовая ложка меда;
  • 200 мл молока.
Ягоды предварительно размять.
С клубникой
  • стакан молока;
  • банан;
  • 100 г клубники;
  • 2 сырых яйца.
Куриные яйца можно заменить перепелиными.
С сухим молоком и вареньем
  • 2 столовых ложки сухого молока;
  • 150 мл обычного молока;
  • 2 столовых ложки черничного варенья;
  • 2 столовых ложки сахарного песка.
Оба вида молока лучше брать обезжиренные или с минимальным процентом жирности.
С кофе
  • 300 мл молока;
  • 2 чайные ложки быстрорастворимого кофе;
  • 5 г ванильного сахара;
  • 100 г овсяных хлопьев;
  • банан.
Банан предварительно размять.
С курагой и арахисовым маслом
  • горсть кураги;
  • горсть изюма;
  • 2 столовые ложки арахисового масла;
  • белки 2 куриных яиц;
  • 200 мл молока.
Молоко лучше брать обезжиренное, вместо куриных можно использовать перепелиные яйца (3 штуки).

Вреден ли гейнер женщинам?

Даже если «Красота превыше всего», не стоит забывать – описанные выше побочные эффекты не имеют гендерной дифференциации и аналогично приводят к нарушению работы внутренних органов, в том числе снижению либидо и нарушениям детородных функций. Женщинам гейнер нужно выбирать аккуратно и прежде посоветовавшись с врачом.

Гейнер у женщин может вызвать повышенный аппетит

Вреден ли гейнер женщинам?

Употребляя гейнеры без контроля, женщины сталкиваются с такими проблемами:

  • повышенный аппетит;
  • расстройство желудка;
  • увеличение жировой прослойки;
  • повышенная отечность.

Можно ли пить гейнер девушкам?

Последнее время худощавое телосложение у девушек выходит из моды, поэтому многие из них стараются набрать мышечную массу или немного прибавить в весе, но без проявлений жировых тканей. Однако, это некоторым дается с трудом даже при условии соблюдения режима и богатого рациона. В этом девушкам может помочь гейнер, но при условии правильного подбора дозировки и частых занятий спортом. При этом стоит помнить о следующих моментах:

  • Если основной рацион состоит из белковой пищи, то потребности в протеине не существует. Его избыток при этом может привести только к нарастанию жира.
  • Также необходимо перейти на режим здорового дробного питания. Пища при этом должна быть разнообразной, а примы частыми (4-6 раз в сутки). В противном случае организм будет не успевать усваивать все полезные вещества с коктейля.
  • Стоит уделить внимание здоровью. Если имеются проблемы с желудком даже от простой пищи, то необходимо отказаться от употребления гейнера.

Почасовой режим употребления энергетических смесей

Для того чтобы вырабатывалась энергия производители включают в состав смесей кофеинсодержащие компоненты.

В 7-8 часов утра принимается первая порция коктейля. Время приема зависит от пробуждения и режима дня человека. Пища в этот период не употребляется.

Готовить гейнер достаточно просто

Далее нужно пить средство за полчаса до тренировки. Наиболее часто люди тренируются в послеобеденное время. Сразу же после тренировки нужно выпить очередную порцию напитка.

Для того чтобы обеспечить рост мышечной массы, нужно пить гейнер вечером в 22:00. Калорийность добавки должна быть минимальной. В таком случае жир не будет откладываться.