Для чего нужен креатин моногидрат спортсменам?

Неотъемлемая часть жизни любого спортсмена — сбалансированное питание, регулярные тренировки в зале или дома, использование специальных спортивных добавок. В число последних входит креатин. Это одно из самых популярных и востребованных в спортивных кругах веществ. Рассмотрим, как принимать креатин правильно и нужно ли это делать вообще?

Приём креатина и дозировка

Большинство из вас наверняка знает, что разовая порция креатина для человека составляет 5 грамм. Собственно, производители креатина на упаковках со своей продукцией тоже не скрывают эту информацию. К сожалению, все те же производители далеко не всегда кладут в банки со своей продукцией мерный черпачок. Поэтому, отвечая на еще один частый вопрос наших клиентов: «5 грамм креатина это сколько?» можем сказать, что без мерного черпачка вполне можно обойтись, ведь стандартная порция креатина (5 грамм) — это 1 чайная ложка. 

Что касается количества порций в день, то оно полностью зависит от нескольких вещей, таких как:

  • Питание (природный креатин содержится в мясе и рыбе (особенно селёдке), соответственно чем больше вы употребляете подобных продуктов, тем менее нуждаетесь в дополнительном употреблении креатина);
  • Тренировки (так, к примеру расход креатина на тренировках культуриста, кросфитера, и скажем футболиста будет принципиально различаться);
  • Индивидуальные особенности организма.

Прием креатина — вещь так же достаточно индивидуальная. Мы, для максимально правильного расчета, рекомендуем начать употребление креатина с 2 порций в день (это около 10 грамм креатина). При этом Вам нужно зафиксировать и определить увеличивается ли ваш личный рабочий вес (к примеру в жиме лёжа). Далее, через неделю или две такого приема, попробуйте принимать по 3 порции в сутки, через неделю снова посмотрите на прогресс в рабочем весе, если он отсутствует, значит снова можете возвращаться к 2 порциям в сутки, если прогресс есть, продолжайте увеличивать количество порций в сутки и экспериментировать, найдите именно свою дозировку креатина, а не компаньона по тренировке или тренера!

Что такое креатин

Ответить на вопросы, для чего он нужен, что делает в организме, что даёт спортсменам, зачем его принимать, каково его основное действие, как он работает в мускулатуре и как действует при оформлении рельефных мышц, достаточно просто, если понять, зачем креатин выделяется, хотя и в незначительных объёмах, непосредственно в самом организме.

Выделяемые в печени, надпочечниках и поджелудочной железе аминокислоты — глицин, метионин и аргинин — в комплексе и образуют креатин. Кроме того, данное вещество в гораздо больших количествах присутствует в некоторых продуктах питания, а также синтезируется в чистом виде для производства спортивных добавок. Креатин ценится спортсменами за способность аккумулировать энергию в мышечной массе и повышать её выносливость. А приверженцы культуризма уважают данный продукт за его способность задерживать жидкость в мускулатуре, что придаёт ей впечатляющую рельефность.

Знаете ли вы? Первая в истории добавка в спортивный рацион была создана в 1934 году и состояла из сухой растительности, целенаправленно выращенной на грунте, удобренном специально подобранными минеральными веществами.

Состав и форма выпуска

О том, как выглядит креатин, можно судить по сахарной пудре, на которую он похож и по внешнему виду, и по мелкодисперсной консистенции. Не обладая ни запахом, ни характерным вкусом, он иногда всё же способен горчить.

Уже указывалось, что креатин представляет собой три аминокислоты, соединённые воедино, и чаще всего выпускается в порошкообразном и капсулированном виде. Более дорогие капсулы намного практичнее в употреблении, зато в порошок при его приёме можно добавлять и некоторые другие вещества.

Читайте также:  Как правильно принимать витамины Animal Pak

Принцип работы

Креатин не способен вырабатывать энергию самостоятельно. Это делает вещество аденозинтрифосфат (АТФ), которое, расщепляясь в тканях мышц, добывает энергию, поступающую в организм в виде углеводов.

А вот этот самый АТФ аккумулируется в тканях мышц как раз в помощью креатина, который в конечном итоге активно, хотя и косвенно способствует обеспечению мышц энергией. Кроме того, обладая способностью накапливать в мускулатуре жидкость, креатин симулирует наращивание её массы.

Польза и вред

Эти способности креатина приводят к следующим положительным результатам:

  • увеличивает силу мышц за счёт активного накапливания в них АТФ, потребность в котором во время тренировок и соревнований вырастает у спортсменов в сотни раз;
  • наращивает мышечную массу, которая при параллельном высококалорийном питании и интенсивных тренировках способна ежемесячно увеличиваться на 5 кг;
  • формирует мускульный рельеф за счёт накапливания в мышцах жидкости;
  • стимулирует секрецию мужского гормона тестостерона и гормона роста соматотропина;
  • посредством частичной нейтрализации молочной кислоты устраняет связанные с ней болевые синдромы у спортсменов после усиленных тренировок;
  • выказывает противовоспалительные свойства во время лечения артрита;
  • снижает опасность ишемических заболеваний благодаря активизации снабжения органов кислородом.

Знаете ли вы? Эффективность приёма грамма спортивной добавки эквивалентна употреблению 150 граммов обыкновенной пищи.

Будучи натуральным продуктом, вырабатываемым частично и самим организмом, креатин практически безвреден.

Показания и противопоказания

Этот аминокислотный комплекс может быть рекомендован людям:

  • занимающимся любым видом спорта и при всевозможных уровнях физической подготовки;
  • в особой степени тем, кто занимается пауэрлифтингом, тяжёлой атлетикой и бодибилдингом.

Строгих противопоказаний к приёму креатина нет. Но бывают случаи, когда приём его должен быть ограничен.

Узнайте больше о том, как правильно принимать креатин.

Это происходит при:

  • наличии специфических аллергических реакций;
  • возникновении астматических приступов;
  • хронических или острых почечных заболеваниях;
  • проблемах с печенью;
  • больной поджелудочной железе;
  • беременности и кормлении грудью.

Открытие креатина

Впервые креатин был выделен в первой половине XIX века, а в начале следующего столетия были проведены научные эксперименты, доказывающие, что регулярное употребление вещества увеличивает мышечную силу. Тогда же был обнаружен «фосфокреатин» – объединенные молекулы креатина и фосфата, которые, накапливаясь в организме, улучшают обмен веществ. Наиболее эффективной формой креатина был признан его моногидрат – спаренные молекулы креатина и воды.

Победное шествие креатина в спорте начинается в 1992 году после публикации исследования шведского врача Эрика Халтмана. Он доказал, что ежедневное употребление 20 граммов креатина моногидрата увеличивает содержание креатина в мышцах на 20%. Еще через год в авторитетном издании о спортивной медицине была опубликована статья об эффективном применении креатина шведскими спортсменами. Более поздние исследования показали, что для результата не нужно принимать 20 граммов креатина, а достаточно 5-7 граммов в сутки. Но эффективность креатина всегда только подтверждалась.

С этого времени моногидрат креатина стал популярной пищевой добавкой у спортсменов всего мира. Креатин не включен в список запрещенных допинговых препаратов, а значит, может применяться на любых соревнованиях.

Рекомендуем почитать: Что такое протеин и для чего он нужен? 

Важно помнить, что креатин не является незаменимой добавкой – он вырабатывается в организме из аминокислот (глицин, метионини, аргинин), поэтому нет необходимости обязательно получать норму креатина из пищевых добавок. В спортивном питании креатин получают химическим путем в лабораториях, но в этом нет ничего страшного. Процесс, который происходит в организме, воспроизводят в лаборатории и получается тот же креатин, не менее натуральный.

Как принимать?

Это зависит от его формы. Моногидрат креатина принимают по двум схемам: согласно первой схеме, включающей фазу насыщения, его принимают 4 раза в день по 5 г через равные промежутки времени в сладкой воде или соке, а далее по 5-10 г в один или два приема. Второй вариант предусматривает прием по 10 г в два приема ежедневно, на протяжении одного-двух месяцев. Главное — выбирать порошковый или капсулированный вариант, а не готовые растворы, потому что креатина моногидрат начинает разрушаться при первом же контакте с водой.

Поскольку креатин нагоняет воду в мышечную ткань, то при его приеме необходимо потреблять большое количество воды. Для того, чтобы обеспечить нужный эффект, на каждые пять граммов вещества в сутки следует прибавить пол-литра воды. Если вы выбрали другую форму, например, этиловый эфир креатина, то в этом случае загрузочная фаза насыщения организма креатином не столь важна и нужна, и дозировки тоже другие. Поэтому необходимо придерживаться рекомендаций производителя или эксперта по спортивному питанию.

Сочетайте эту добавку с углеводами: ее  всасываемость значительно улучшается в присутствии инсулина, а также при потреблении с белками.6

Еще один совет: в дни тренировок принимайте креатин до или сразу после занятий. Согласно исследованиям, проведенными австралийскими учеными из Университета Мельбурна, такое время приема позволяет нарастить больше мышц и развить большую силу.7

Другие свойства

Имеются данные о том, что прием креатина несколько снижает уровень вредного холестерина и сахара в крови, снижает усталость, оказывает положительный эффект на центральную нервную систему в условиях недостатка кислорода, то есть при работе с весами, а также обладает легким противовоспалительным действием.

Механизм действия креатина: что делает креатин

Если научные детали кружат вам голову, то просто знайте для чего нужен креатин. Он помогает мышцам работать активнее и дольше, пополняя запасы энергии АТФ в мышечных клетках.

Механизм действия креатина: что делает креатин
Механизм действия креатина: что делает креатин

А теперь немного науки.

Механизм действия креатина: что делает креатин

Креатин помогает мышцам поддерживать уровень энергии, пополняя запасы АТФ (аденозинтрифосфат) в мышечной ткани. В мышцах креатин вступает в реакцию с молекулами фосфата (Pi), чтобы создать соединение под название фосфокреатин (PCr). В этой новой форме PCr играет важную роль в энергетическом обмене мышечных клеток, особенно в тех областях деятельности, где требуется короткие всплески энергии, например в тяжелой атлетике или спринте. Если вы хотите, чтобы при подъеме тяжестей мышцы сокращались, организму необходима АТФ. Когда мышцы напрягаются, АТФ расщепляется до аденозиндифосфата (АДФ) и молекул фосфата, создавая конечный продукт – энергию, которая позволяющую сокращаться вашим мышцам.

Механизм действия креатина: что делает креатин

Запас АТФ в мышцах органичен. Так что если вы исчерпаете все запасы АТФ и их не пополните, то мышцы не смогут сокращаться и вы быстро устанете. Чтобы пополнить запасы АТФ, организму требуются молекулы Pi, основным источником которых служат молекулы креатина PCr. Pi отделяется от PCr в процессе реакции креатинкиназа, в результате чего образуется АТФ. Эта реакция позволяет вам тяжелее тренироваться в течение длительного времени. Это означает, что вы сможете нарастить больше мышц, сжечь больше жира без быстрого наступления чувства усталости.

Механизм действия креатина: что делает креатин

Реакция по синтезу креатинкиназы обеспечивает необходимый для тренировок постоянный запас АТФ до тех пора, пока PCr не будут исчерпаны. Однако, как и в случае с АТФ, естественный запас PCr в мышцах ограничен и будет быстро снижаться, как только вы приступите к большим физическим нагрузкам. Например, в течение 10 секунд работы на велотренажере пиковая мощность достигается через 5 секунд, а затем снижается по мере того, как PCr в мышцах истощается. А когда концентрация PCr снижается, быстро наступает усталость.

Механизм действия креатина: что делает креатин

К счастью, в период восстановления после интенсивной нагрузки PCr стремительно синтезируется заново. Около 95% PCr воссоздается через 3-4 минуты. По этой причине женщине, которая поднимала тяжелый вес в 1-3 повторениях, нужно отдыхать в течение как минимум 3-х минут, прежде чем повторить предыдущий результат.

Читайте также:  Изолят протеина – виды, состав, принцип действия и лучшие марки

Разве не отличная новость?

Зачем нужен креатин: практика

— ваши силовые показатели поползли вверх – количество блинов на штанге стало больше, и это еще не предел;

— вы стали намного выносливее – тренировки длятся дольше и проходят более интенсивно;

— вы стали быстрее восстанавливаться, вас больше не мучает сильная усталость и боль в мышцах после тренировок.

Помимо пользы для спортсменов, добавка может оказаться полезной для вегетарианцев. Так как они не употребляют в пищу мясо, то их организм испытывает нехватку креатина, особенно если вегетарианец занимается спортом. Для этой категории людей вопрос «Зачем нужен креатин?» стоит гораздо острее, так как для них его отсутствие может пагубно сказаться не только на спортивных достижениях, но и на здоровье в целом.

Во время сушки

Рано или поздно все люди, которые активно занимаются спортом и конструированием своего тела начинают сушку. Большинство специалистов в области спортивного питания и тренеры не советуют в период сушки принимать креатин, так как при его употреблении возможно увеличение массы тела, за счет задержки в организме воды. При этом вода остается лишь в мышцах, а иные органы могут быть недостаточно ею снабжены. Такое состояние не очень полезно для организма.

Во время сушки

Есть ряд спортсменов, которых это предостережение не останавливает и они продолжают прием добавки в период сушки. Обосновывая это тем, что чувствуют больше сил при приеме препарата, легче справляются с силовыми нагрузками и проще переживают тяжелый для них этап сушки.

Как употреблять креатин в зависимости от формы

Как принимать креатин в капсулах

Добавку в форме капсул следует употреблять, запивая сладким соком. Лучшим вариантом считается виноградный сок. Эта форма добавки очень удобная, так как не требует смешивания, для которого необходим шейкер или другая емкость. Достаточно всего лишь купить сок. К тому же, если спортсмен не хочет принимать дополнительную порцию жидкости, содержимое капсул можно добавить в протеиновый коктейль, гейнер или аминокислотный комплекс.

Читайте также:  Милдронат в бодибилдинге: описание и инструкция по применению

Креатин очень плохо растворяется в воде, так что процесс размешивания непростой. Добавку в этой форме иногда употребляют, высыпая порошок прямо в рот, запивая водой. Но этот «варварский» способ даже с точки зрения безопасности – не лучший вариант.

Как пить креатин в порошке

Самая распространенная и популярная форма выпуска. Для употребления креатина в виде порошка спортсмен должен разбавить его жидкостью (сладким соком), взболтать в шейкере, чтобы креатин растворился в жидкости, и употребить.

Почему креатин так популярен?

Потому что это эффективно. Положительный эффект от использования креатина наблюдается у большинства спортсменов. Диапазон эффективности креатина около 60-80%. Люди, на которых не работает креатин, индивидуально имеют низкую чувствительность к этому веществу.

Чтобы облегчить понимание эффектов креатина, я объясняю, где мышцы имеют энергию.

АТФ – энергия в мышцах

АТФ (аденозинтрифосфат) представляет собой соединение, содержащееся в мышцах – универсальный переносчик клеточной энергии в организме. АТФ был открыт в 1939 году немецким химиком К. Ломаном. А за открытие функции АТФ как универсального энергоносителя Липманн получил Нобелевскую премию в 1953 году. АТФ является наиболее важным фактором, ответственным за функционирование мышечных клеток. Чтобы получить АТФ, организм должен получать пищу и питье, то есть углеводы, белки и жиры. Пища путем биохимической реакции перерабатывается в АТФ.

Механика действия мышц – энергетические изменения

Энергия в клетках высвобождается, когда разрывается связывание высокой энергии, и одна фосфатная часть отделяется от молекулы АТФ и покидает аденозиндифосфат (АДФ). Эта высвобождаемая энергия используется для питания мышц. Аденозинтрифосфат потребляет многочисленные ферменты, энергия, накопленная в этом соединении, используется для осуществления таких процессов, как: регенерация клеток, деление клеток и биосинтез. АТФ создается на постоянной основе организмом и потребляется.

Креатин в сочетании с другими спортивными добавками

Креатин моногидрат можно пить одновременно с протеиновыми коктейлями и аминокислотами. Многие препараты уже содержат его в своем составе, поэтому нужно внимательно читать инструкции — в противном случае можно столкнуться с проблемой передозировки.

Если на упаковке будет указано, что препарат включает измельченный креатин, значит, в нем присутствует креатин моногидрат, который сильно измельчен для более полного усвоения.

Креатин и жиросжигатели

Креатин практически не взаимодействует с другими спортивными добавками, но нужно внимательно читать инструкции к используемым препаратам. Нередко бодибилдеры сочетают вещество с жиросжигателями. Это делается для того, чтобы креатин сделал тело выносливым и сильным, а жиросжигатель ускорил липолиз. Но при такой схеме нужно помнить о важности потребления большого количества воды.