Гейнеры для набора массы | Как правильно принимать гейнер?

Спортсмены для достижения лучших результатов часто добавляют в свой рацион специальные спортивные добавки, которые позволяют повысить калорийность рациона и количество в нем белка. Это позволяет без вреда переносить серьезные нагрузки и дает мышцам достаточно питания для их роста. Одна из популярных спортивных добавок – это гейнер. Рассмотрим, что он собой представляет, и как принимать гейнер для достижения желаемых результатов.

В чём проблема правильного приёма гейнера?

Как правило, основным углеводным компонентом гейнера является мальтодекстрин. Это продукт неполного гидролиза крахмала. По составу это сложный углевод (и многие на это покупаются), однако, его гликемический индекс равен примерно 125 единицам, то есть выше, чем у сахара! Получается, что основной углеводный компонент гейнера – это быстрые углеводы. И ещё какие быстрые!

Приём гейнера сразу после тренировки поэтому является очень правильным и полезным шагом. Однако, именно эта особенность гейнеров требует уточнения графика их приёма, чтобы избежать весьма неприятного эффекта – быстрого накопления подкожного жира наряду с мышечной массой.

Если принимать гейнер не после тренировки, а просто в качестве ежедневной спортивной добавки к питанию, жировая прослойка растёт сказочными темпами. Но ведь можно этого избежать! Зачем атлету лишний жир?

Как работает белково-углеводная смесь

Что такое гейнер, думаем, вам понятно, теперь давайте разберемся, как он работает. Секрет его эффективности — в комбинировании действий углеводов и белка.

Независимые медицинские исследования давно подтвердили рабочие качества такого сочетания — гейнер был в числе первых добавок для спортсменов. Правда, ранее такие смеси готовили из самых дешёвых протеинов, сахаров и жиров, проигрывая в качестве продукта, но выигрывая в его калорийности. Такие смеси некорректно усваивались и приносили лишь относительную пользу спортсменам.

Как работает белково-углеводная смесь

Для всех, кто не любит «много букв» ребята из YouGifted подготовили специальное видео, в котором атлет Александр Щукин делится всей информацией о гейнере:

В современном спортивном питании предпочтение отдано качеству продукта. Уважающие себя и потребителя фирмы изготавливают смеси из высококачественного очищенного протеина с высокой биологической активностью, специальных легкоусвояемых углеводов и прочих полезных веществ.

В одном черпаке (размерами они разные бывают) может содержаться до 50 граммов белка и 80 граммов углеводов, в зависимости от производителя

Как работает белково-углеводная смесь

Основная цель употребления гейнеров в бодибилдинге и иных силовых дисциплинах — быстрая прибавка мышечной массы. Данные смеси подходят эктоморфам, людям астенического (худощавого) телосложения без излишков жира. Люди такого морфологического типа отличаются большой скоростью метаболических реакций, и обычного спортивного питания при систематических тренировках им может не хватать для набора мускульной массы и улучшения силовых показателей. Использование гейнера решает проблему нехватки энергии и материала для внутренних анаболических процессов.

Очень важно: спортсменам с относительно замедленным типом метаболизма и имеющим склонность к полноте, гейнер использовать нет смысла — легко усвояемые углеводы у них будут откладываться в лишнюю жировую ткань. Эндоморфам лучше применять качественные протеины и употреблять сложные (медленные) углеводы.

Положительные эффекты гейнера

Как работает белково-углеводная смесь

При регулярном и дозированном употреблении углеводно-белковые смеси:

  • Быстро обеспечивают атлетов дополнительной энергией (ключевой фактор здесь — скорость и эффективность, с которыми действует гейнер);
  • Положительно влияют на прибавление мышечной массы;
  • Помогают при длительных нагрузках аэробного типа — упражнениях с невысокой интенсивностью (в этом плане гейнер подходит не только спортсменам-силовикам, но и футболистам, баскетболистам, легкоатлетам);
  • Способствуют быстрой реабилитации после тренировок или состязаний;
  • Подавляют процессы катаболизма (разрушения мышечного белка);
  • Помогают поддерживать вес на необходимом для атлета уровне (при условии соблюдения режима тренировок и спортивного диетического питания).

Для парней, которые желают набрать вес, гейнер подойдет как ни для кого другого. Огромное количество углеводов в одной порции будут положительно влиять на набор веса

Как работает белково-углеводная смесь

Употребление смесей особенно актуально непосредственно во время сезона набора массы — в те моменты, когда спортсменам действительно необходимо быстро восполнить недостаток энергии.

Читайте также:  Аспирин – пить или не пить, чтобы хорошо и долго жить?

Помимо этого гейнер помогает разгрузить пищеварительную систему: в период интенсивных нагрузок бодибилдерам или пауэрлифтерам требуется усиленное питание, и если часть калорий и протеинов поступает в организм не из пищевых продуктов, это существенно уменьшает объём работы желудка и кишечника.

Как работает белково-углеводная смесь

Особенности телосложения эктоморфа

Перед тем, как приступить к регулярному посещению спортзала, важно определить тип телосложения. А уже потом составить программу тренировок и подобрать подходящий рацион на каждый день. У читателей материала может возникнуть вопрос: как определить, что ты эктоморф, ведь существуют и другие типы телосложения — эндоморф и у мезоморфа хорошо слаженная мускулатура, а у эндоморфа проблемы со скоростью потери лишнего веса.

Особенности телосложения эктоморфа
Особенности телосложения эктоморфа

Эктоморфов отличает минимальный процент подкожного жира и слабо развитая мышечная масса. Бёдра, плечи, колени, запястья в этом случае — узкие, руки и ноги — длинные, грудная клетка плоская. Большинство эктоморфов высокие, однако рост может быть и другим. Высокий рост и слабые мышцы спины нередко приводят к проблемам с осанкой.

Особенности телосложения эктоморфа
Особенности телосложения эктоморфа

Эктоморфы не способны выдержать большие силовые нагрузки, зато активно выбирают виды спорта, где нужна выносливость, например, бег на марафонские дистанции. Желая набрать мышечную массу, кардиотренировки ограничивают, а программу составляют с добавлением базовых упражнений со штангой и гантелями. Между тренировками рекомендуется продолжительный отдых, необходимый для восстановления, от 2 до 3 суток. Бывают случаи, когда эктоморфы бросают заниматься, так как не видят существенного пампинг-эффекта от тренировок и при этом сильно устают.

Особенности телосложения эктоморфа

Для чего нужен гейнер

Препарат принимают:

  • Компенсация дефицита калорийности.
  • Набор массы.
  • Активизация обменных процессов с задачей их ускорения.

Обменные процессы важно активизировать. Многие люди, работающие 5 дней в неделю, имеют напряженный график в работе. Иногда не хватает времени плотно отобедать.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: если тренировка длится более двух часов в день, связана с интенсивными нагрузками, то затраты энергии не всегда перекрываются употребляемой едой. В этой ситуации полезен Гейнер. Но если человек ходит на фитнес, занимается там менее часа даже при наличии кардио-тренировки, лучше воздержаться от приема высокоуглеводной смеси.

Как работает гейнер

Английское слово «gain» означает «приобретать» или «набирать». Речь идёт о мускульной массе, силе и энергетических запасах: всё это обеспечивает употребление гейнера. Это одна из первых добавок в истории бодибилдинга. Поначалу гейнер производили из самых дешёвых видов протеина и щедро разбавляли сахаром и жирами для увеличения калорийности. Качество таких миксов было низким, а эффект не всегда соответствовал ожиданиям.

Современные добавки от известных и надёжных производителей – это высококачественные сбалансированные смеси, абсолютно безвредные для организма. Они содержат белок высокой степени очистки, специально подобранные полисахариды с различной длиной молекулярной цепи плюс полезные для здоровья добавки. Гейнеры стали абсолютно незаменимы для полноценного тренинга бодибилдеров, тяжелоатлетов, троеборцев, представителей скоростных и энергозатратных спортивных дисциплин – бега, футбола, баскетбола, единоборств.

Следует сразу заострить внимание читателей на том, что гейнер предназначен в основном для эктоморфов (людей худощавого телосложения). Добавка будет полезна тем, чей организм не склонен к быстрому отложению жировых запасов. Гейнер для эктоморфов – наилучший способ прибавить массу мышц и силу за короткий срок. Каждый спортсмен сам находит идеальную разновидность гейнера с наиболее оптимальным для него соотношением протеинов и углеводов (в разных видах смесей пропорции отличаются).

Как работает гейнер

Итак, гейнер необходим для:

  • Быстрого прибавления веса людям худощавого телосложения;
  • Восполнения энергозатрат и поддержки высокого энергетического уровня при длительных аэробных нагрузках;
  • Поддержания показателей веса на стабильном уровне;
  • Быстрого восстановления запасов энергии после нагрузок.

Приобрести данную пищевую добавку можно в специализированных спортивных магазинах. Прибавив 3 порции смеси к обычному рациону можно добиться потрясающих результатов уже за 4 недели применения: при условии, что тренировки будут полноценными и систематическими. Спортсменам с повышенной скоростью метаболических процессов в организме может понадобиться увеличение калорийности суточного меню. А вот людям, склонным к полноте (эндоморфам и мезоморфам), употреблять гейнер не рекомендуется: это приведёт к депонированию большей части углеводов в липиды.

Когда лучше принимать гейнер

Чтобы добиться желаемых результатов, нужно знать, как пить гейнер, и когда это делать. Важно составить план приема – это поможет отследить эффективность. Рассмотрим, когда лучше принимать добавку.

Перед тренировкой

Употребление углеводов перед тренировкой позволяет подготовить тело к активным нагрузкам.

Если спортсмен выпьет гейнер за полчаса до занятия, он  получит достаточно энергии для интенсивных нагрузок, улучшит выносливость и сможет сделать больше. Выполнение упражнений будет качественнее и с лучшей отдачей.

Читайте также:  Зачем нужен натрий в организме и где он содержится?

При сушке, которая направлена на сжигание жировой прослойки, употреблять гейнер перед тренировкой не рекомендуется – организму лучше черпать энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивной нагрузки мышцы истощены, и для восстановления и роста им необходимо углеводно-белковое питание.

Гейнер, употребляемый после тренировки, помогает мышцам быстрее восстановиться, защищает от катаболизма. Сложные углеводы и качественный белок в составе позволяет в несколько раз ускорить прирост мышечной массы. Рекомендуется пить его не ранее, чем спустя полчаса после нагрузок, чтобы организм остыл. Непосредственно после тренировок лучше выпить воды, это позволит желудку подготовиться к употреблению углеводов.

А вот конкретно во время тренировки специалисты не рекомендуют принимать гейнер – это может помешать тренировочному процессу. Лучше сделать это до или после занятия.

В не тренировочные дни

Если цель человека – набрать массу, но можно принимать гейнер также и в дни отдыха. Но не стоит заменять им полноценные приемы пищи – принимайте его между ними, как минимум, два раза в день.

Еще один актуальный вопрос – можно ли пить гейнер на ночь. Если вы не хотите набирать массу, то точно не стоит. В противном случае стоит учитывать состав добавки.

Если в составе гейнера есть простые сахара, то употреблять его на ночь не надо – это приведет к набору жировой, а не мышечной массы. Сложные углеводы же расщепляются медленно и не провоцируют всплеск инсулина, и если человек от природы худощавый, и у него быстрый обмен веществ, это может пойти ему только на пользу.

Потому в некоторых случаях пить гейнер на ночь целесообразно. Мышцам в ночное время также нужна регенерация и питание. Для этого пьют медленный казеиновый протеин, для усвоения которого нужна энергия, как раз в виде сложных углеводов. Если гейнер высокобелковый, и содержит медленные углеводы и казеинат кальция, то на при употреблении на ночь он может принести пользу для восстановления мышц и предупреждения их разрушения. Но все же предварительно рекомендуется проконсультироваться со специалистом, чтобы не превысить калорийность питания чрезмерно.

Сравнение представленных гейнеров

В целях сравнения представленных товаров, предлагаем взглянуть на таблицу ниже с их характеристиками.

Название питания Страна производитель Применение Противопоказания Вкусы Вид Цена (руб)
Serious Mass Optimum Nutrition США 2 мерные ложки на 720 мл воды непереносимость компонентов, беременность, лактация, лица до 18-ти лет банан, ваниль, шоколад, клубника быстрые от 3990 до 4990
True-Mass 1200 BSN США смешать 2 мерные ложки с 480 мл воды дети до 18-ти, беременные женщины, кормление грудью, личная непереносимость компонентов состава молочный коктейль, банан, шоколад, шоколадно-арахисовое масло, печенье с кремом быстрые от 4110 до 5100
Gain Fast 3100 Universal Nutrition США 5 мерных ложек на 450 мл воды лактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиенты ваниль, клубника, шоколад быстрые от 3000 до 4100
Pro Complex Gainer Optimum Nutrition США одна порция на 370 мл воды несовершеннолетние, кормящие и беременные женщины, личная неусваиваемость компонентов состава двойной шоколад, банан, клубника, ваниль медленные от 3640 до 5990
Up Your Mass MHP Монголия 4 мерных ложки на 510 мл воды лактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиенты крем, ваниль, банан, шоколад, клубника, печенье, арахисовое масло, выпечка с корицей медленные от 2000 до 3100
Mutant Mass от Mutant Канада 4 порции в 960 мл воды или молока лактация, беременность, дети до 18-ти лет банан, клубника, молочный коктейль универсальные от 4180 до 5300
Mass Effect Revolution SAN США 8 мерных ложек на 700-1000 мл воды или молока лактация, беременность, дети до 18-ти лет молочный шоколад, ореховое печенье, банан, клубника универсальные от 4320 до 5200
SUPER MASS GAINER DYMATIZE США 2 мерные ложки на 720-960 мл воды лактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиенты крем, ваниль, банан, шоколад, клубника, печенье, выпечка с корицей медленные от 3460 до 5000
MUSCLE JUICE REVOLUTION 2600 ULTIMATE NUTRITION США 4 мерные ложки на 500-600 мл воды лактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиенты ваниль, банан, шоколад, клубника, печенье медленные от 1399 до 2670
REAL GAINS UNIVERSAL NUTRITION США 3.5 мерных ложек на 360-480 мл воды индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременным и кормящим женщинам, лицам до 18 лет ваниль, банан, шоколад, клубника, печенье со сливками, шоколадное мороженое универсальные от 2388 до 3392
Читайте также:  Меню правильного питания на неделю для похудения

Противопоказания по приему гейнера

Гейнеры для набора веса изготавливаются из натуральных компонентов, которые ничем не отличаются от натуральных белков и углеводов, поступающих из пищи. Поэтому противопоказаний для приема будет немного. Во-первых, воздержаться от приема порошка рекомендуется людям с аллергией на его компоненты. Во-вторых, у вас могут возникнуть расстройство кишечника, если комплекс хранится не правильно, в упаковку попала влага или прямые солнечные лучи.

Людям с аллергией на лактозу необходимо обратить особое внимание на состав, так как в 90% случаях она присутствует в комплексах. Для того чтобы не разочароваться в добавке, всегда следите за ее качеством и производителем. Если вы приобретете некачественную добавку, она может спровоцировать отравление или увеличить количество жировых отложений.

Кому нужен гейнер

Гейнер нужен для набора мышечной массы в первую очередь тем, кому это дается с трудом – эктоморфам. Эту добавку обязательно надо принимать в комплексе с силовыми упражнениями, иначе будет прирост жира, а не мышц.

Мезоморфы могут употреблять гейнер с протеином при нахождении в фазе «плато» – когда вес, сила или выносливость больше не прогрессируют. Есть риск прибавить в массе за счет жира, поэтому надо взвесить все за и против. Если такое произошло, необходимо подобрать гейнер с меньшим содержанием углеводов, например, обратить внимание на высокобелковые варианты.

Эндоморфам, склонным к полноте, следует избегать гейнеров – для этого типа людей они могут быть опасны быстрым набором жира в области живота. В этом случае гейнер принесет не пользу, а только вред здоровью, поскольку абдоминальное ожирение – самое опасное.

Кому нужен гейнер

Почему добавка дает такой эффект

Наращивание мышц – процесс энергозатратный для организма. У эктоморфов большая часть энергии уходит на метаболизм, а на рост мышц сил уже не остается.

Гейнер состоит из углеводов на 45-70%. Мало того, что углеводы уже являются источниками энергии, они еще и быстро восстанавливают гликоген – главный энергетический запас организма, который активно расщепляется во время тренировки.

Получается, что гейнер дает организму профицит калорий и энергию, благодаря которым и происходит ускоренный рост мышц или выход из фазы «плато».

Выбор полезного и правильного гейнера

Подобный выбор зависит от целей и от материальных ресурсов. Дешёвые добавки кроме БЖУ не несут в себе ничего другого, а основной ингредиент товаров с низкой ценой – мальтодекстрин. Выбирать подобный спортпит можно ещё тем, у кого уже есть креатин, протеин или аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы.

Если же речь идёт о покупке одного продукта, но совмещающего в себе множество ингредиентов, то найти такой гейнер не составит труда. Примером может послужить Hyper Mass 5000 от BioTech. На 100 грамм продукта приходится:

  • 65 г углеводов;
  • 26 г белков;
  • 2 г жиров;
  • 7,2 г креатина в разных формах (моногидрат, пируват, цитрат);
  • широкий аминокислотный профиль (ВСАА – 4,75 г, гистидин, лизин, метионин, глютамин, триптофан, глицин, аланин, аспаргиновая кислота и другие).

Ещё более дорогой, но с расширенным составом Serious Mass от Optimum Nutrition, где в составе находится помимо вышеописанного еще и большое количество различных витаминов и минералов.

Выбор полезного и правильного гейнера

Предыдущая Спортивное питаниеВысокобелковый гейнер Следующая Спортивное питаниеПротеин и алкоголь: совместимы или нет?

Увеличивает грудь на 1-2 размера и формирует осанку. Создает идеальные изгибы талии и бедер. Станьте стройнее на 3 размера без усилий! Приобрести

Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день. Приобрести

Спортивное питание для людей, предпочитающих активный и здоровый образ жизни. Товары высокого качества от именитых брендов. Приобрести