Спортивное питание: как отличить оригинал от подделки?

Если вы ведёте активный образ жизни, не представляете свою жизнь без спорта и всегда находитесь в движении, тогда спортивное питание для вас!

Для чего организму требуются аминокислоты?

Аминокарбоновые кислоты – это один из элементов белка. Их наличие имеет большое значение для нормального функционирования организма, поскольку они необходимы для производства некоторых гормонов, ферментов и антител.

Для чего организму требуются аминокислоты?
Для чего организму требуются аминокислоты?

Аминокислота — основной элемент построения всех белков животных и растительных организмов.

Для чего организму требуются аминокислоты?
Для чего организму требуются аминокислоты?

Значение аминокислот в бодибилдинге

Для чего организму требуются аминокислоты?
Для чего организму требуются аминокислоты?

Поскольку аминокислоты участвуют во всех процессах организма, связанных с физическими нагрузками (восстановлении и активации роста мышечной ткани, подавлении катаболических процессов), сложно переоценить их важность для современных атлетов. Дело в том, что физические нагрузки даже средней интенсивности приводят к существенному расходу свободных аминокислот (до 80%). И своевременное восполнение недостачи способствует наращиванию мышечной массы и повышению эффективности значение для бодибилдеров имеют ВСАА (аминокарбоновые кислоты с разветвленными цепями – валин, изолейцин и лейцин), так как именно из них практически на 35% состоят все мышцы. Кроме того, BCAA обладают мощным антикатаболическим свойством и иными полезными функциями, а потому многие производители спортивного питания на их основе изготавливают пищевые добавки.

Для чего организму требуются аминокислоты?
Для чего организму требуются аминокислоты?

BCAA – это три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, исходный материал для строительства и регенерации клеток организма.

Для чего организму требуются аминокислоты?

Что такое BCAA

BCAA – это аминокислоты с разветвленной боковой цепью. Так дословно расшифровывается и переводится с английского аббревиатура BCAA – branched-chain amino acids. Чтоб понять, что такое BCAA и чем они отличаются от прочих аминокислот, нужно разобраться со строением (структурными формулами) этих органических соединений. Любая аминокислота представляет собой сложное органическое вещество, в состав которого входит атом углерода, атом водорода, аминогруппа, карбоксильная группа, а также радикал (аминокислотный остаток). Именно составом и строением углеродных радикалов разные аминокислоты отличаются друг от друга, и именно он обусловливает специфические, индивидуальные свойства каждой аминокислоты.

Что такое BCAA

У некоторых аминокислот радикал состоит из одной группы атомов, у других представляет собой углеродную цепь, то есть несколько соединенных между собой групп. В простой, линейной цепи каждое звено связано максимум с 2, предыдущим и последующим. Если в цепи есть звено, связанное сразу с 3 атомами/углеродными группами, она называется разветвленной. Именно такое строение имеют 3 аминокислоты, которые получили общее название BCAA – валин, лейцин, изолейцин.

Что такое BCAA

Их востребованность в спортивном питании связана как с особенностями структурного строения молекул, так и с другими характеристиками, свойствами:

Что такое BCAA
  • BCAA относятся к протеиногенным, то есть являются основным строительным материалом для биосинтеза белков;
  • для человека BCAA являются незаменимыми, организм не может их синтезировать из более простых веществ;
  • доказано, что аминокислоты с разветвленной цепью всасываются в ЖКТ и поступают в кровь быстрее, чем с короткой, неразветвленной. А значит, и синтез белков с их участием ускоряется;
  • основная часть ферментов, которые окисляют BCAA, вырабатывается в мышечной ткани.
Что такое BCAA

ТОП 5 лучших BCAA

Что такое BCAA

Рацион меняется, однако необходимые микроэлементы в нем остаются

Однако существуют компании, промышляющие спортивным питанием, не имеющим лицензии. Это происходит из-за постоянно возрастающего спроса на них. Приём таких продуктов в пищу может нанести вред, именно поэтому следует уметь отличать поддельное спортивное питание от оригинального.

Самый главный и простой способ — это обратить внимание на инфографику товара. Здесь вы сможете найти основную информацию, необходимую для проверки на оригинальность.

Очень важно обратить внимание на:

  • Мембрану, защищающую продукт от попадания воздуха. Спортивное питание от известных брендов всегда имеет мембрану. Благодаря ей внутри упаковки находится вакуум, он не позволяет питанию испортиться.
  • Голограмма. Ещё один важный пункт. Во избежание подделок надежные и популярные производители создают трехмерные изображения на упаковках. Очень сложно воссоздать такие голограммы, поэтому не забывайте проверить их наличие.
  • QR-код. Благодаря ему можно без особых усилий считать информацию о продукте с помощью вашего смартфона.
  • Упаковка. В первую очередь она должна быть качественной. Внимательно рассмотрите упаковку и обратите внимание на маркировку товара. Ошибки и помарки должны отсутствовать.
  • Логотип на крышке товара. Бренд, выпускающий спортивное питание, помещает на каждую крышку продукции логотип компании, а также указывает свой сайт. На поддельном спортпите вы не найдёте такого логотипа либо обнаружите обычную наклейку, которую можно будет с легкостью удалить.
Читайте также:  Аминокислоты и ВСАА для безопасного набора мышечной массы и похудения

Итак, это главные способы проверки оригинальности продукта. Купить спортивное питание в Феодосии можно на сайте Здесь лишь оригинальная продукция, в чем вы сможете теперь легко убедиться.

Если вы все ещё сомневаетесь в оригинальности товара, приобретённого не в именном магазине, то есть ещё один способ проверки.

Самые распространённые продукты спортивного питания проверяются на качество. Для этого всего лишь нужно растворить некоторое количество товара в воде. К примеру, аминокислоты, растворенные в воде, реагируют следующим образом: качественный продукт либо не растворится вовсе, либо растворится частично, однако вещество почти в полном объеме останется в воде. На поверхности воды появится пленка.

Проверка такого продукта, как протеин, практически такая же, однако следует варить воду с веществом до 7 минут. Нужно дождаться момента, когда протеин свернётся. Это означает, что продукт оригинальный.

Нельзя забывать о качестве спортивного питания, ведь именно состав продукта является главным фактором его положительного влияния на организм. «Fitness generation» распространяет оригинальное спортивное питание в Феодосии, здесь его с легкостью можно заказать.

Обязательно проверяйте продукцию на оригинальность. Приобретайте лишь сертифицированный товар у брендов, в противном случае вместо положительного эффекта Вас могут ждать разочарования. Сейчас существует множество мест, где можно заказать спортивное питание, Феодосия теперь не исключение. На сайте «Fitness generation» вы найдёте то, что улучшит качество тренировок, а также укрепит ваше здоровье.

Добавки влияющие на рост мышц

По факту аминокислотные комплексы являются уловкой производителей. Что? Обман? – спросите вы. Нет, просто производители берут протеиновый порошок, раскладывают белок на аминокислоты и продают втридорога. Конечно, в таком виде ваши мышцы получат питательные вещества быстрее чем из протеина, но не всегда есть смысл переплачивать. Кстати доказано, что прием аминокислот увеличивает синтез белка в мышцах, но этот эффект не велик.

Существуют добавки более узкого состава. Например, ВСАА. Они содержат только три незаменимых аминокислоты: изолейцин, валин и лейцин. Эти компоненты наиболее важны для наших мышц. Но принимать их отдельно нет смысла. Так как они входят в состав аминокислотных комплексов и протеина.

Добавки влияющие на рост мышц

Глютамин является излюбленной добавкой многих бодибилдеров. Это заменимая аминокислота, которая в больших количествах содержится в нашем организме. Может синтезироваться из других аминокислот.

Прием глютамина в первую очередь полезен тем, что он является источником энергии (актуально на сушке). Во-вторых, добавка повышает стойкость организма к инфекциям. А чем меньше вы болеете, тем лучше прогресс в зале. Производители на первое место ставят влияние глютамина на прирост мышечной массы. Но данный эффект не доказан.

Глицин

Это не имеющая в своей структуре оптических изомеров аминокислота, присутствующая в составе многих биологически активных веществ и белков. Особенно острую потребность в глицине организм испытывает в периоды продолжительного стресса, после перенесения ишемического инсульта, при болезнях центральной нервной системы и состоянии повышенной возбудимости, во время высоких физических нагрузок.

Читайте также:  Ионы аммония в стоках: откуда берутся, ПДК, нитритный контроль

Курсовой прием глицина предполагает употребление препарата трижды по 1000 миллиграмм, то есть 3 грамма в сутки на протяжении месяца. Когда возникает острая необходимость, то курс допустимо проходить повторно. У некоторых людей эта аминокислота вызывает повышенную чувствительность, что становится препятствием для использования вещества.

Употребление глицина:

  • улучшает настроение;
  • снижает проявление агрессивности;
  • нормализует сон;
  • повышает умственную активность;
  • ограждает нервную систему от влияния токсичных и вредных веществ, в том числе и алкоголя.

Приобрести данную аминокислоту можно в свободной продаже. Она реализуется через аптеки в упаковках по 30 таблеток общим весом в 250 миллиграммов. Стоит одна пачка порядка 50 рублей. Основным назначением глицина является стимулирование мозговой деятельности. Спортсмены тоже нередко прибегают к приему этой аминокислоты.

Аминокислоты. Глицин. Реальные эффекты. Седация и артериальное давление

Критика ВСАА

Существует очень много мифов, оговорок не порядочных продавцов спортивного питания и откровенной чуши в отношении такой не сложной, по своей сути, спортивной добавки как ВСАА. В основном, все проблемы связанные с критикой данного продукта происходят от недостатка информации. Просто потому что определённые вопросы либо не исследовались вообще, либо исследовались, но давно и с явными погрешностями, либо просто кому-то лень долго рыться в сети в поисках действительно достоверных источников информации. Скорее всего мы сделаем отдельную статью о мифах в спортивном питании, ищите её на общей странице информационных статей. Здесь мы тезисно пройдёмся по некоторым из них, что касаются данной категории.

  1. ВСАА сделают ваши тренировки легче. Конечно нет. Ничего не сделает ваши тренировки легче, да они и не должны быть таковыми. Это чистой воды миф. Что-то подобное можно наблюдать в тех случаях, когда в ВСАА добавляют какие-либо энергетики или иные компоненты предтренировочных комплексов. Тогда вы по сути ощущаете работу этих дополнительных веществ и уже они могут оказать прямое влияние на качество тренировки
  2. ВСАА существенно ускорят ваш прогресс. Здесь ситуация двоякая. С одной стороны, утверждение в целом верное, но с другой стороны в нём наблюдается явное преувеличение и подмена понятий. Да, ВСАА помогут вам восполнить недостачу конкретно этих трёх аминокислот. Да, дополнительное количество незаменимых аминокислот только положительно скажется на процессе восстановления. Но все эти «да» с условиями. При недостаточном потреблении белка в целом, то есть всех 20 аминокислот, вы можете хоть засыпаться ВСАА с головой, но смысла будет не много. Другими словами, ВСАА это второстепенная спортивная добавка, которая будет иметь толк только в грамотном применении.
  3. Утверждение о том, что одни ВСАА «ощущаются», а другие нет. На самом деле «ощущения» от ВСАА довольно эфемерное понятие. Нет каких-либо конкретных критерий оценки этого физического «ощущения». В мире спортивного питания существует только одна категория, которая способна дать ощутимый эффект уже сразу, непосредственно после употребления и это предтренировочные комплексы. Часто можно встретить такую картину, приходит клиент в магазин и ударяя себя в грудь клянётся, что пробовал продукт А, а также продукт Б. Но вот он, допустим, продукт А чувствовал как работает, а продукт Б нет. После чего заявляет, что дескать продукт Б пустышка и его покупать не стоит. Естественно такой вот покупатель просто стал заложником мифа о том, что непосредственно после употребления ВСАА можно ощутить его эффект. На самом деле нет. Вы просто поддерживаете свой организм и возможно даёте ему то, чего ему не хватает, вот и всё.
  4. Нет смысла принимать ВСАА. Данное утверждение тоже встречается не редко. Опять же, это высказывание должно дополняться условиями. Естественно, когда вы полагаетесь только на три аминокислоты в ущерб обычному белку, где их набор полный, то действительно, смысла в этом нет никакого. Если вы принимаете ВСАА и ожидаете изменений по типу Халка, только без позеленения, то опять же, вы ошиблись и можете разочароваться в добавке. Смысл приёма ВСАА заключается в грамотном дополнении основного рациона питания и как следствие ускорения некоторых процессов в вашем теле, только и всего
Читайте также:  Для чего нужны протеиновые батончики: польза и преимущества

Можно найти целую кучу подобных утверждений как новых, так и старых. Описать их все просто не возможно, но вы всегда можете задать любые интересующие вопросы нам по телефонам, что найдёте шапке сайта или прямо в живом чате.

Почему аминокислоты играют важную роль для организма спортсмена?

В первую очередь, применение аминокислот может положительно повлиять на процессы мышечного роста, восстановления и повысить иммунитет. Обуславливается это тем, что данные вещества являются конечным продуктом расщепления белков на их составляющие – аминокислоты. По сути, применение подобных добавок существенно облегчает работу нашему организму. Ему не придется тратить много времени и энергии на то, чтобы получить из поступившего с пищей белка, необходимые органические соединения. То есть, в организм поступает готовый продукт, только «бери и пользуйся».

Данные препараты могут оказаться крайне уместными в тяжелые для организма атлета периоды, такие как: подготовка к соревнованиям, возвращение в строй после них и т.п.

Какая аминокислота лучше

Мы предложили вам 10 свежих решений, какой комплекс аминокислот купить для улучшения физических параметров, поддержания здоровья в период интенсивных тренировок. Если вы до сих пор не определились с выбором, прислушайтесь к рекомендациям :

  • Vplab L-Glutamine – чистый глютамин с накопительным эффектом, лучшей скоростью усвоения;
  • Now L-Lysine 500 mg – лизин, улучшающий усвоение кальция, повышающий сопротивляемость к вирусам;
  • Maxler Lysine 1000 – лучшее сочетание цены с качеством, высокая польза для связок, суставов, костей;
  • Scitec Nutrition Tryptophan – гипоаллергенный триптофан, контроль аппетита, психоэмоционального фона, предшественник серотонина;
  • Sport Technology Nutrition Arginine 8000 – аргинин, борьба с жировыми отложениями, удобный ампульный формат;
  • Essential Amino Energy Cafe Series – лучшие вкусовые качества, комплекс аминокислот с экстрактом кофе;
  • Performance Amino Liquid – сразу 19 кислот в составе + глицин, соматотропный, липотропный эффект.

Обязательно перед применением того или иного средства, несмотря на то что это БАД, проконсультируйтесь с врачом. Даже если это не лекарственный препарат, здесь также есть противопоказания, риски развития побочных симптомов.

Аминокислоты BCAA

Каждый человек сам решает, надо ли принимать аминокислоты для похудения или набора мышечной массы. Однако новички в данном вопросе плохо разбираются в том, какие конкретно аминокислоты лучше всего подобрать. К примеру, с какими аминокислотами принимают метионин или другие препараты? Многие отдают предпочтение комплексу BCAA, состоящему из 3 незаменимых аминокислот. Валин, изолейцин и лейцин не могут быть синтезированы организмом, поэтому приходится привносить их отдельно.

Но как принимать аминокислоты BCAA? Как уже было сказано ранее, лучше всего ознакомиться с инструкцией по применению, которая прилагается к продукции. Также вы можете найти ответ на данный вопрос ниже.

Аминокислоты и рост мышц

Силовые тренировки стимулируют одновременно синтез и разрушение белка в мышечных волокнах, подвергающихся нагрузкам. Гипертрофия (рост мышц) возникает, когда синтез белка преобладает над его разрушением. Нормальный гормональный фон (например, уровни инсулина и гормона роста) в течение послетренировочного периода стимулирует анаболические процессы в волокнах мышц, подавляя деградацию мышечного белка.

Употребление продуктов, повышающих транспорт аминокислот в мышцы, увеличивает доступность энергии и уровни анаболических гормонов.

Это приводит к ускорению анаболических процессов и/или подавлению катаболических. Как результат, создается положительный баланс белка, мышцы и силовые показатели начинают расти.