Стоит ли принимать углеводно-белковые смеси после приема пищи

Гейнер является популярным компонентом спортивного питания. Ими интересуются многие атлеты. Этот факт обусловлен тем, что предназначены гейнеры для набора массы. Вред и польза их изучаются врачами. Известно, что они, как и многие другие пищевые добавки, имеют противопоказания. Давайте разберемся, гейнер вреден или нет.

Как делают гейнеры?

Подавляющее число гейнеров, представленных на рынке спортивного питания, являются углеводно-белковой смесью. Разница в названии, цене и эффективности конечного продукта зависит от конкретного вида и соотношения углеводов, белка и второстепенных компонентов в таком «миксе». Обычно в гейнерах применяются быстрые углеводы наподобие мальтодекстрина. Они обладают очень высоким гликемическим индексом, то есть после попадания в пищеварительную систему обеспечивают максимально быстрое насыщение крови глюкозой. Медленные углеводы, как и следует из названия, для усвоения требуют более длительное время и насыщают кровь глюкозой дольше и равномернее. Эта разновидность углеводов также используется в гейнерах, но в меньшем количестве по сравнению с быстрыми «тёзками», и в более дорогостоящих продуктах.

Что же касается белков, то в зависимости от цены гейнера, разновидность используемого протеина также может разниться – от высококачественного сывороточного гидролизата до соевого белка низкой очистки. При всем этом вы всегда можете сделать самодельный коктейль для набора массы, который во многом будет соответствовать свойствам гейнера. Что выбрать – решать вам, но лучшим вариантом было бы совмещение качественных импортных гейнеров и полезных фруктово-молочных коктейлей!

Как принимать гейнер. Практика.

А на практике, сколько грамм гейнера нужно пить, определяется вашим планом питания и уровнем обмена веществ. Гейнер- это, в основном, углеводы. Бывает гейнер на сложных углеводах, бывает на простых. Бывает с более высоким содержанием белка, бывает с более низким. Но правила приема этой спортивной добавки, одинаковы.

По сути, гейнером мы компенсируем ту калорийность, которой нам не хватает из обычных продуктов. И используется он, как правило, в перекусах. Например, между завтраком и обедом или обедом и ужином. Так же, он может приниматься после тренировки. Я писал о об этом в статье, что есть после тренировки. И говоря о том, сколько пить гейнера, начинать нужно с небольших порций, в 30-50 г. Затем, если вес не растет- увеличивать эти проции и количество самих приемов. Очень подробно я раскрыл эту тему в своем ролике, снятом еще несколько лет назад.

Как выбирал гейнер

ФитнесПринят закон о праве на налоговый вычет с расходов на спорт24/03/2021 В 20:24В те времена у меня еще не было умного тренера, поэтому я консультировался с гуглом и знакомыми качками. Все эксперты сказали: хочешь стать крупнее, тупо пей гейнер – ультракалорийную смесь из углеводов и белков. До этого у меня уже были попытки глотать эту жижу, но силы воли хватало буквально на два-три приема, а потом я отказывался употреблять такую гадость.Но тут вариантов не осталось – пришлось выбирать нормальный гейнер. В моем виш-листе было три пункта. Во-первых, я искал достойный по составу продукт (например, 1 г белка на 2,5 г углеводов). Во-вторых, внимательно читал отзывы: если там часто писали, что смесь как-то радикально влияет на стул, я добавлял ее в игнор. В-третьих, я решил: куплю минимальные порции всех нормальных гейнеров и протестирую вкус. Что понравится, на том и остановлюсь.

Сразу скажу: большинство гейнеров – абсолютно невыносимая сладкая дрянь, после которой чувствуешь себя безнадежным диабетиком. Химозный запас и чудовищное послевкусие почти гарантированы, но я все же отыскал терпимый вариант со вкусом шоколада – сейчас его уже не продают в России. Кстати, худшим гейнером был тот, что выпускал под своим лейблом знаменитый бодибилдер Ронни Колеман. Это единственный раз, когда я набрал в рот жижу, но моментально выплюнул, словно Рэдклифф из мема.Сколько стоил мой гейнер-фаворит? В районе пары тысяч рублей за 1,5 кг. Конечно, пытался найти что-то подешевле, но без шансов – все бюджетные гейнеры пахли теми подвалами, где их изготавливали.

Как принимать гейнер для набора мышечной масс

Еще один важный вопрос: как пить гейнер для набора мышечной массы? В состав спортивной добавки входят белки и углеводы, но некоторые производители могут добавлять и другие дополнительные вещества. Например, для набора  мышечной массы гейнер включает аминокислоты, которые способны очень быстро повлиять на обменные процессы и обеспечить увеличение объема мышечных волокон в отличие от белка.

Читайте также:  USPlabs выиграла суд в связи с обвинениями в опасности Jack3d

Как употреблять гейнер? Для набора массы добавку лучше всего использовать перед тренировкой, если же помимо желания наращивания мышечной массы, необходимо избавиться от жировой прослойки, то лучше гейнер перед тренингом не использовать, поскольку это будет препятствовать сжиганию жира.

Как принимать гейнер для набора массы? В первую очередь при выборе гейнера для набора мышечной массы необходимо обратить внимание на его состав, он должен включать L-глютамин, валин, изолейцин и лейцин. Для набора мышечной массы гейнер следует принимать ежедневно, но в отличие от приема протеина, необходимо следить за дозировкой, поскольку ее превышение может привести к появлению жировой массы. Количество приема зависит от частоты приема пищи, количества тренировок и массы тела.

Как правильно принимать гейнер для набора массы? Добавку следует размешивать с соком, водой или молоком. Специалисты рекомендуют суточную дозировку разделить на два приема, первую употребить в качестве перекуса между завтраком и обедом, вторую – сразу после тренинга. Стоит помнить, что не следует превышать дозировку в погони за быстрым набором веса, поскольку вместо мышц, можно получить рыхлое тело с высоким процентом жира.

Для чего и как принимать гейнер?

Массонабор

В основном, дополнительно принимать гейнер имеет смысл только в массонаборный период, когда вы желаете увеличить общую массу тела. Но можно принимать эту добавку и в других ситуациях.

Спортивное питание хорошо тем, что оно легко в приготовлении и в употреблении. Вы экономите свое время и разгружаете пищеварительную систему. Бывают ситуации, когда попросту нет возможности принять твердую натуральную пищу, но вам не придется голодать, если под рукой окажется гейнер. В таких случаях эта добавка может выступать в роли заменителя пищи. Согласитесь, лучше принять гейнер, чем голодать. В подобных ситуациях лучше принимать гейнер, в основе которого лежат медленные сложные углеводы и смесь различных протеинов. Такой гейнер должен состоять из молотого овса, сывороточного и молочного белка. Состав подобного гейнера будет максимально приближен к составу натуральной пищи, а значит, будет насыщать вас дольше.

Восстановление

Теперь представим ситуацию, когда вам необходимо быстро восстановиться после изнурительной тренировки. В таком случае, вам нецелесообразно применять «медленный» гейнер, лучше отдать предпочтение «быстрому». Быстрым в данном случае будет выступать гейнер на основе мальтодекстрина и сывороточного протеина. Разумеется, вместо мальтодекстрина может быть КВК, а вместо сывороточных белков – изолят или гидролизат. Либо всевозможные комбинации из этих компонентов.

Для чего и как принимать гейнер?

Внимание! Если вы приготовите такой гейнер на молоке, то все его преимущества пропадут. Как я уже писал выше, молоко замедляет усвоение всех компонентов гейнера. Если же приготовить гейнер на воде, то вы в полной мере насладитесь основным преимуществом – быстротой усвоения.

Увеличение калорийности рациона

Теперь поговорим о классическом применении гейнера – для увеличения калорийности рациона. У вас налажено питание, вы не пропускаете приемы пищи, но масса тела все равно не увеличивается. Скорее всего, дело в недостатке калорий. Чтобы набрать необходимое их количество, вы должны либо увеличить потребление натуральных продуктов, либо начать употреблять гейнер. Иногда дополнительный прием твердой пищи бывает затруднительным для ЖКТ атлета и ничего не остается, как обратить взгляд на спортивные добавки.

Виды гейнера

Основная цель препарата – увеличить питательность рациона. Некоторые повышают калорийность питания за счет продуктов, другие же – благодаря гейнеру.

Различают следующие виды добавок:

  1. Аминокислотные. Они подходят не только для увеличения калорийности, но и для повышения силы и набора мышечной массы.
  2. Витаминно-минеральные. Нехватка микроэлементов отрицательно сказывается на наращивании мускулатуры. Поэтому во многих спортивных добавках содержатся витамины и минералы в комплексе.
  3. Стимулирующие аппетит. Люди, страдающие от быстрого метаболизма или отсутствия желания поесть, употребляют такие добавки.
  4. Способствующие выработке гормонов. Не редкость для бодибилдеров прием гейнеров, содержащих в составе компоненты, повышающие уровень тестостерона естественным путем. Именно этот гормон отвечает за наращивание мускулатуры и поддержание ее в надлежащем виде.

Когда лучше принимать гейнер, если он относится к одному из предыдущих типов? Существуют комплексы, употребляемые сразу после тренировки, а есть добавки, не зависящие от получения физической нагрузки.

Виды гейнера

Различают также гейнеры по скорости высвобождения глюкозы:

  1. Работает на быстрых углеводах. В своем составе содержит декстрозу или мальтодекстрин, подобные сахару по принципу действия.
  2. Работает на медленных углеводах. Разработан на основе сложных компонентов с низким или средним гликемическим индексом.
Читайте также:  Натуральные жиросжигатели. Список продуктов для похудения

Польза Лизина

Лизин имеет весомое значение для иммунной системы человека, проводя ее мощное поддержание и восстановление. Вместе с минералами и некоторыми витаминами аминокислота создает защитные антитела.

Внимание! Защита от вирусных инфекций – одна из главных функций аминокислоты.

Также лизин требуется человеку для восстановления тканей, которые по каким-либо причинам были поражены. Если это провести невозможно, вещество производит формирование новых тканей, так как оно проводит активное участие в создании волокон мышц. Именно поэтому спортсмены часто принимают лизин, что помогает им укрепить мышцы, повысить их силу, а также выносливость (особенно это касается атлетов, занимающихся тяжелыми видами спорта).

Прием лизина, находящегося не только в продуктах питания, но также присутствующего в добавках, помогает восстановить здоровье людям, часто находящимся в депрессии. Благодаря веществу получается устранить беспокойство, а также снять симптомы данного состояния.

Действие лизина в организме при лечении депрессии схоже с серотонином, который по-другому называется «гормон счастья». При помощи связывания с рецепторами он понижает тревожное чувство, а также нормализует настроение больного. Кроме того, при проведении лечения депрессии вещество не способно вызывать сонливости, зависимости и прочих неприятных симптомов, что часто наблюдается во время лечения аптечными медикаментами.

Не менее важен лизин для полноценного функционирования мозга – недостаточное количество этого вещества отрицательно скажется на краткосрочной памяти человека.

Врачами была установлена прямая связь между усвоением кальция в организме и количеством лизина. Благодаря регулярному приему аминокислоты получается замедлить выведение кальция, а также проводить его полное усвоение. Благодаря этому удается укрепить костные ткани, а также защитить человека от переломов. Помимо костей, вещество оказывает положительное влияние на состояние связок, поскольку проводит активное участие в выработке коллагена.

Лизин по праву считается отличным источником энергии. При помощи ускорения функции расщепления жиров вещество вызывает сильный заряд бодрости. Пока учеными не был разработан карнитин, эта аминокислота применялась для быстрого понижения веса.

К положительным качествам лизина относится то, что он способен в разы замедлять процессы старения, делать кожу более гладкой и здоровой, а также восстанавливать структуру волос.

Вещество отлично влияет на сосуды и сердце. Благодаря сочетанию с витамином С он не позволяет развиваться тромбам и холестериновым бляшкам, что часто приводит к закупорке артерий.

Кому нельзя пить гейнер

Польза и вред спорт питания «Гейнер» заключается в его калорийности и составе. Как говорилось выше, пить подобные добавки можно всем соматотипам (телосложениям), но в разных дозах. При нарушениях каких-то функций внутренних органов также нельзя говорить о полном отказе от этой добавки, лишь о её дозированном приёме.

Если кто-то страдает непереносимостью лактозы, то на рынке уже существуют аналогичные продукты без неё. Например, линейка товаров Бориса Цацулина, у которого, кстати, непереносимость лактозы.

Эндоморфам вообще можно смело брать углеводно-белковые смеси, основой которой будут не простые, а сложные углеводы.

Вредное влияние

Побочные эффекты имеются у любого продукта, будь это спортивное питание или обычная еда. При приеме гейнера у многих спортсменов побочные эффекты могут не проявляться, но нельзя сказать, что их вообще нет.

Итак, какие же побочные эффекты можно ощутить, принимая гейнер:

  • Проблемы с ЖКТ. Они возникают редко и чаще всего связаны с приемом некачественного или просроченного продукта, а также при индивидуальной непереносимости компонентов.
  • Интоксикация. Это связано с проникновением болезнетворных бактерий в препарат при нарушении целостности упаковки. Поэтому перед покупкой ее следует внимательно осматривать.
  • Отложения жира. Если растет процент жира, а не мышечной массы, следует обратить внимание на калорийность добавки и содержание в ней жиров, углеводов и сахара. Излишки углеводов должны быть отработаны в тренажерном зале.

Могут быть проблемы с ЖКТ

  • Кожные проблемы. Если на теле появилась сыпь, то это, скорее всего, свидетельствует об аллергической реакции организма спортсмена на компоненты этой добавки. Следует прекратить прием добавки и подобрать другую.
Вредное влияние

Вреден ли гейнер, помогут определиться следующие выводы:

  • Вред может быть обусловлен низким качеством продукта. Не стоит приобретать его в сомнительных местах;
  • Необходимо правильно хранить гейнер, придерживаясь рекомендаций на упаковке.
  • Перед тем, как покупать продукт, следует проверить упаковку на целостность.
  • На некоторые компоненты, организм может реагировать негативно, поэтому нужно изучать состав перед покупкой.
  • Польза от добавки будет, только если правильно его принимать.

Так, вреден ли гейнер для здоровья? К сожалению, даже лучшие добавки могут вызвать побочные эффекты, поэтому подбирать их нужно очень тщательно.

Читайте также:  Пирамида питания – цели и рекомендации ученых по здоровому питанию

Многие мужчины-спортсмены интересуются, влияет ли гейнер на потенцию? Качественная добавка в этом плане абсолютно безопасна.

Гейнеры. Состав и применение

  • Автор admin
  • 21 Декабрь, 2012

Гейнеры — высококалорийная добавка к пище. Точнее, белково-углеводная смесь с высокой калорийностью.

На сегодняшний день гейнеры вляются одним из самых распространенных видов спортивного питания. В профессиональном (и не очень) бодибилдинге они распространены также широко, как и протеины. Если перевести слово «гейнер» с английского на русский, то получится — «увеличение» (рост).

Применение гейнера. Есть ли смысл?

В гейнерах минимальное количества жиров, но максимальная концентрация белков с углеводами. Данный вид спортивного питания предназначен для быстрой доставки энергии в наше тело. Также, при правильном своевременном приеме, они способствуют более скорому восстановлению организма после тяжелых тренировок. Нужно особо подчеркнуть, что для людей с недостатком веса, применение гейнера просто необходимо — он в таком случае выступает, как корректор массы тела.

Состав гейнера.

Именно состав гейнера и обсуславливает универсальность его применения. В своей основе добавка содержит обычные пищевые компоненты с высокой калорийностью. Гейнер — не вредный продукт; он не содержит опасных химических веществ, его можно принимать и мужчинам, и женщинам. В спорте, особенно в бодибилдинге, многие атлеты употребляют его с пищей. Но и человек, не занимающийся активно спортом, но желающий набрать мышечную массу (при недостатке калороийности в рационе) или быстро поправиться, тоже вполне может добавлять к повседневной пище гейнер. Данный продукт имеет консистенцию порошка. Может содержать в своем составе массу дополнительных полезных компонентов, таких как, микроэлементы, витамины, специальные добавки для улучшения пищеварения, аминокислоты и креатин. Последний отлично сотрудничает с гейнерами (но злоупотреблять им не стоит однозначно), они дополняют друг друга и в таком состоянии несколько усиливают эффект. Составные части продукта лучше всего усваиваются с водой. Поэтому, когда делаете коктейль, используйте воду, соки или молоко. Помните, что вся другая дополнительная жидкость, кроме воды, повышает калорийность.

Какой же эффект для бодибилдера дает рассматриваемое спортивное питание?

Употребляя гейнеры непосредственно перед началом тренировки, мы даем организму насытиться аминокислотами и углеводами. Такой эффект прибавит дополнительных сил, будет служить топливом для организма и даст возможность провести тренировку с большей эффективностью. Выпив заранее приготовленный коктейль после тренировки, вы запускаете восстановительные процессы, нормализуете углеводный и белковый дефицит (к слову, в мышцах при этом иной раз чувствуется  заметная легкость). Гейнеры (в отдельных случаях) хорошо способствуют соблюдению спортивного режима.

Вреден ли гейнер?

На самом деле, такого вопроса не стоит — если гейнер качественный, вредным он быть не может, потому что, как было сказано выше, эта та же самая пища, но только в порошковом виде.  Другой вопрос, вреден ли гейнер для наших целей, то есть для набора мышечной массы?

Эффективность  гейнеров будет зависеть от метаболического процесса в вашем организме. Если говорить простым языком — от быстроты обмена веществ. Узнать, хорошо или плохо для Вас подходят гейнеры можно таким образом:

1) Если мышечная масса заметно увеличивается, силы возросли, то это подходящий для вас вариант. Можно придерживаться выбранного рациона, пока не почувствуете, что жир увеличивается в объеме быстрее, чем мышцы.

2) Если мышечная масса также заметна, но откладывается относительно много жира — сразу же переходите или на другой гейнер (в данном случае выбирайте тот гейнер, где содержание белков максимальное, а углеводов — минимальное), или лучше вовсе на протеины.

3) Если прием гейнеров не приносит вообще никаких результатов, то это значит, что Вам необходимо увеличить суточную норму калорий. Либо присмотреться к другому продукту с более высоким содержанием углеводов.

Так или иначе, главное помнить, что гейнеры показаны людям с недостатком массы, либо калорий в рационе. Если вы не испытываете недостатка в весе и соблюдаете рекомендованные суточные нормы по количеству калорий, гейнер вам ни к чему — для ускорения набора мышечной массы эффективнее будут протеиновые смеси. Кроме того, имейте в виду, что значительная часть питательных веществ должна поступать в организм из пищи, а не из порошков.

 Удачных тренировок и эффективного применения спортивных добавок. 

Хотите знать больше?Вам это будет интересно

  • Как правильно принимать L
  • Как принимать True Mass
  • Как комбинировать и правильно употреблять спортивное питание. Можно ли бца пить на ночь
  • Гейнер или протеин