Спирулина — как правильно употреблять, польза и вред

Рынок биологически активных добавок разнообразен и богат. Среди заманчивых многообещающих продуктов есть интересный препарат, созданный на основе водоросли и названный в ее честь. Познакомимся поближе с добавкой Спирулина, полезные свойства и противопоказания которой определенно заслуживают внимания.

Комментарии 2

Галкина Наталья 20 января 2017 г., 14:17 Моя знакомая — мама 8-летнего ребенка, очень довольна результатом применения «Цинк-спирулины». А вот что она сама рассказала: «Мальчик практически перестал «хватать» простуды! А если и начинается насморк или кашель, то проходит очень быстро, в течение 3-4-х дней! Раньше, до применения Цинка болел частенько и подолгу».

Башлай Елена 11 февраля 2016 г., 15:51 Хочу поделиться результатом лечения лимфоденита подмышечной впадины (воспаление лимфоузлов подмышкой). Молодой человек (24 года) пролечился антибиотиками по назначению врача — к выздоровлению это его не привело. Мной был назначен «Флавополисан» по 2 кап 3 раза в день, аппликации «Геля Фитосептин» 3 раза в день и «Цинк-спирулина» по 1 кап 2 раза в день. Через неделю узлы уменьшились в 2 раза, а ещё через неделю всё прошло. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Что такое спирулина?

Это разновидность сине-зеленых водорослей, которые живут на Земле уже 3,5 миллиарда лет. Это обычная пищевая добавка, которую использовали еще при цивилизации ацтеков.1 Кроме того, это очень питательный продукт, богатый белком, витаминами и минералами, которые наделяют его полезными для здоровья свойствами. Спирулина стала известной после того, как НАСА (Национальное Управление по Аэронавтике и Космосу) стало использовать ее, внедрив в рацион астронавтов во время космических полетов.1

Обобщение: Спирулина — это питательный продукт с высоким содержанием белка, витаминов и минералов.

Экология

Представители рода Arthrospira — свободно плавающие нитевидные цианобактерии, характеризующиеся цилиндрическими многоклеточными трихомами в левозакрученной спирали. Перегородки под световым микроскопом неразличимы. Слизистые чехлы не развиты или развиты слабо.

Arthrospira platensis имеет оптимум pH между 8 и 11[2], встречается в тропических и субтропических озёрах, вода которых обладает высоким рН и концентрацией карбонатов и бикарбонатов[3]. Arthrospira platensis встречается в Африке, Азии и Южной Америке, в то время как ареал Arthrospira maxima ограничен Центральной Америкой. Крупнейшие коммерческие производители спирулины расположены в США, Таиланде, Индии, Тайване, Китае, Бангладеш, Пакистане, Мьянме, Греции и Чили.

Для роста и развития спирулины требуется высокая температура и освещённость. Она может выживать при температуре до 60 °C, а отдельные её пустынные виды выживают, впадая в глубокую спячку, даже если водоём выпарится и она окажется на камнях с температурой 70 °C[источник не указан 3330 дней]. Это говорит о том, что, содержащиеся в спирулине белок, аминокислоты, витамины, ферменты даже при такой температуре сохраняются в клетке, тогда как в обычных условиях температура 50—54 °C для большинства ферментов является губительной, а некоторые витамины и аминокислоты в этих условиях начинают терять свои полезные свойства.

Польза спирулины

Добавляя спирулину в ежедневный рацион, каждая система организма получает положительные изменения.

Иммунная система

укрепляет иммунитет во время сезонных вирусных заболеваний;

Сердечно-сосудистая и кровеносная системы

спирулина разжижает кровь, снижает артериальное давление, стимулирует выработку оксида азота;

укрепляет сердечную мышцу;

ЖКТ

ускоряет метаболизм, помогает избавляться от лишних килограммов за счет низкокалорийности и быстрой насыщаемости организма;

Кожа

благодаря фитоциану оказывает на организм противовоспалительное воздействие;

минимизирует действие свободных радикалов, благодаря чему кожа остается упругой и выглядит здоровой;

Хронические заболевания

в качестве заблаговременного профилактического приема способна помочь избавиться от аллергического ринита;

повышает выносливость, работоспособность и наполняет энергией, имея в составе витамины и минералы.

Кроме того водоросль полезна всем категориям людей и активно используется в:

  • косметологии

  • онкологии

  • фитотерапии

Уникальная водоросль

Поклонники этого препарата утверждают, что с его помощью можно даже приостановить развитие раковых новообразований. Уникальные свойства продукта основаны на ценных качествах водоросли, из которой и производят препарат. Спирулина — что это такое? Биологи так назвали водоросль темно-зеленого оттенка, спиральной формы. Согласно научным исследованиям, этот долгожитель освоил нашу планету более 1 миллиона лет назад.

В народной и альтернативной медицине признана ценность спирулины как растения с богатейшим составом элементов, важных для организма человека. Всего в водоросли содержится около 2000 витаминов, минералов, аминокислот, белков. Так же значима и питательность продукта – по этому показателю он опережает яйца перепелок, красную икру, осетрину.

  • Пробиотики и пребиотики — в чем разница?
  • Весенняя диета

Препарат Спирулина – популярная биологически активная добавка. Купить такое средство несложно, оно продается в аптеках, интернет-магазинах. Средние цены на продукт доступны многим.

Читайте также:  Как правильно питаться девушкам, чтобы набирать мышечную массу?

Что такое спирулина

Спирулина относится к типу сине-зеленых водорослей и представляет собой цианобактерию, принадлежащую к семейству Oscillatoraceae. Она долгое время использовалась в качестве пищевой добавки. Но только недавно все больше ученых стали исследовать спирулину и ее лекарственные свойства.

Было обнаружено, что она активирует макрофаги, естественные клетки-киллеры, Т-клетки, В-клетки и стимулирует выработку интерферона-гамма и других противовоспалительных цитокинов (1).

Некоторые исследования выявили потенциальные лечебные свойства спирулины: антиканцерогенные, иммуностимулирующие, антигенотоксические, антигепатотоксические, противовоспалительные, антидиабетические и гипотензивные средства (2).

Спирулина содержит высокий уровень антиоксидантов и противовоспалительных молекул, таких как с-фикоцианин, один из самых богатых источников растительных белков, витамин В12 и  витамин А.

Несколько исследований показали, что водоросли оказывают защитное действие при лечении нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера (3).

Также имеются данные, свидетельствующие о роли спирулины в борьбе с хроническими заболеваниями, такими как диабет, бронхиальная астма и рак (4).

Что такое спирулина

Спирулина может защитить клетки от смерти благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Плюсы спирулины

  • Усиливает иммунную систему, оказывая антиоксидантное действие
  • Понижает кровяное давление
  • Помогает лечить диабет
  • Защищает мозг, сердце, почки и печень
  • Улучшает фертильность женщин и мужчин

Минусы спирулины

  • Может свести на нет некоторые эффекты упражнений
  • Может вызвать аллергические реакции у некоторых людей

Лечебные свойства спирулины

Из чего состоит спирулина?

По мнению большинства ученых в спирулине содержатся очень важные микроэлементы, которые необходимы каждому человеку. Среди них:

  • Глютаминовая кислота – улучшает работу мозга и помогает людям с алкогольной зависимостью побороть пагубное пристрастие;
  • Инозитол – избавляет организм от избытка женских гормонов и канцерогенов, участвует в нормализации процессов печени;
  • Аргинин – повышает либидо, выводит токсины из крови;
  • Тиамин – благотворно воздействует на нервную систему и сон, стабилизирует сердечный ритм;
  • Цистин – помогает нормально функционировать поджелудочной железе;
  • Фолиевая кислота – участвует в формировании гемоглобина;
  • Фикоцианин – уникальный компонент, который препятствует росту раковых клеток. Этот компонент содержит исключительно спирулина, что определяет её уникальность.

Спирулина для похудения

Существуют способы похудения, когда человек не принимает ничего, кроме спирулины, используя ее вместо еды. Обычно вместо завтрака, обеда и ужина принимают 6 капсул спирулины. Но часто к столь радикальному методу похудения прибегать не стоит и его лучше обсудить с врачом.

В целом, борющимся с жировыми отложениями людям рекомендуют применять по две-три капсулы перед или во время еды, что позволяет снизить количество принимаемой пищи и насыщает организм белками, минералами и витаминами. При небольшой коррекции веса и в рамках здорового питания обычно достаточно одной капсулы.

Курс лечебной диеты и голодания длится до месяца. Иногда этот срок можно увеличить, проконсультировавшись с врачом.

Маска из спирулины для лица в домашних условиях

Предлагаю вам ознакомиться с самыми популярными рецептами домашних масок, которые вернут коже красоту и здоровье:

  • в 15 граммов порошка спирулины добавьте небольшое количество теплой воды, чтобы получилась густая кашица. Влейте по 5 миллилитров сока лимона и масла оливы. Хорошо перемешайте. Распределите по лицу, оставьте на 20 минут. Омолаживающая маска уберет мелки морщинки, выровняет тон, вернет упругость и эластичность коже;
  • 15 граммов овсяной муки соединить со взбитым куриным белком и одной порцией размороженной водоросли. Распределить на лице, оставить на треть часа. Маска увлажнит кожу и избавит от жирного блеска;
  • 10 граммов желатина залить 50 граммами теплой воды, оставить на полчаса, а затем подогреть на водяной бане до полного растворения. В отдельной посуде растереть в порошок 4 таблетки спирулины, добавить 30 миллилитров воды, половинку чайной ложки лимонного сока и 2 капли витамина А. Соединить полученный коктейль с желатином. Нанести на лицо, избегая области вокруг глаз, оставить на 15 минут. Маска обладает омолаживающим свойством и прекрасно разглаживает носогубные складки;
  • смешать 5 граммов порошка водоросли, 2 желтка и 5 миллилитров сока лимона. Распределить по волосам, оставить на полчаса. Маска избавит от выпадения локонов;
  • соединить порошок спирулины, масло кунжута и лечебную грязь в равных количествах. Втереть в корни и оставить на 20 минут. Маска очистит поры, нормализует выделение сального секрета, усилит кровообращение, укрепит корни и активизирует рост прядей.
Маска из спирулины для лица в домашних условиях

Для достижения желаемого эффекта мероприятия с водорослью нужно делать 2–3 раза в неделю. Оптимальный курс — 10 процедур.

Маска для лица из спирулина

Фармакодинамика

Спирулина обладает единственным в своем роде составом, который включает в себя практически все необходимые организму вещества. Возможно, и по этой причине спирулина для похудения подходит как нельзя лучше, ведь организм в состоянии стресса, связанном с изменениями в питании, продолжает получать все нужные вещества в полном объеме.

Состав спирулины представлен огромным списком витаминов, микро и макроэлементов, аминокислот. Также в спирулине содержатся незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты.

Спирулина понижает содержание холестерина в кровотоке, способствует выведению токсических отходов, облегчая работу печени. Одновременно с перечисленными процессами стабилизируется метаболизм, что дает толчок к понижению общей массы тела.

[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]